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烙饃卷菜的做法既簡(jiǎn)單，又好吃，倍受中原人的青睞

烙饃卷菜是河南的的面食小吃之一，老少皆宜。其做法既簡(jiǎn)單，又好吃，正宗鹵菜培訓(xùn)電話，倍受中原人的青睞。烙饃的面粉好用石磨面，不含任何添加劑，吃起來筋道有嚼頭，細(xì)品余味香甜。如果撕下一小片放入嘴里嚼，會(huì)越嘴越甜，越嘴越香，很有一股韌勁。怎么做烙饃呢，其實(shí)很簡(jiǎn)單。步：和面。和面時(shí)要由硬到軟，正宗鹵菜培訓(xùn)多少錢，慢慢用手蘸水一點(diǎn)一點(diǎn)砸軟，反復(fù)多次揉到不沾手為止。

除了田三卷饃，不得不提的就是近幾年發(fā)展起來的好又來卷饃

除了田三卷饃，不得不提的就是近幾年發(fā)展起來的好又來卷饃。到這家?guī)缀趺看稳ベI都要排很久的隊(duì)，味道絲毫不輸老牌的田三卷饃，同樣是四個(gè)薄軟的圓形外皮，攤好疊放在一起，從蒸汽火鍋里撈出煮好的、味道鮮咸的豆芽、黃瓜、面筋，正宗鹵菜培訓(xùn)哪家好，加入雞蛋，香腸和調(diào)味料，一起卷入饃皮中，一個(gè)味道不錯(cuò)的好又來大戲院卷饃也成型了。咬下去與田三卷饃比起來有一種清新的味道。佐料味道沒有那么濃，蕭縣正宗鹵菜培訓(xùn)，但配菜還是很入味，老板把握了味道中的那個(gè)平衡點(diǎn)，形成了自己的特色，也是不容錯(cuò)過的美食。

這時(shí)有人提議把剛才做的卷饃多卷些送過去，沒準(zhǔn)老太太會(huì)喜歡呢！她一高興不就沒事了嗎！看來只有這樣了，于是就把卷饃端了上去，大家都懷著一顆忐忑不安的心等著。沒多久老太太派人來了，說今天老太太吃的很高興，還問是誰做的這么好吃?。孔屗僮鰩讉€(gè)送過去，等會(huì)有客人過來也嘗嘗。此后，老太太經(jīng)常點(diǎn)名要吃卷饃，這也成了他們家的一道面食。

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