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功能
面板上可調(diào)整開刀未知和開刀深度,顯示已加工魚條數(shù)。
產(chǎn)品介紹
殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟,開膛準確,內(nèi)臟去除干凈,不破壞魚膽。本設備為魚類食品加工廠,大型超市,機關食堂,海鮮市場,農(nóng)貿(mào)市場,烤魚店,酸菜魚店,火鍋店等餐飲酒店帶來有效的工作效率。
全自動殺魚機器、髙壓水去鱗殺魚機新式開肚、開背去魚鱗殺魚機如果是人工服務下手實際操作之上4全過程,大概要求3-五分鐘,不只作業(yè)速度比較慢,并且冬天簡易傷手,夏季也要承受魚身內(nèi)置的腥臭。
本設備匯聚了去魚鱗、開魚皮、去內(nèi)臟(可選)和魚身清理的功用,可以生產(chǎn)加工多種淡水魚,開背殺魚機現(xiàn)貨,魚鱗去掉清潔,對背鰭、魚身不容易產(chǎn)生危害,不危害魚的外觀好看,不危害魚的烹制功效。去掉魚鱗一起開膛破肚去掉內(nèi)臟,開膛破肚,內(nèi)臟去掉清潔,對魚膽不容易有一切危害,殺魚機輸出功率主要參數(shù)和五大作用組成方法。
殺魚機的五大功用:1:當開關電源為附加頻率和附加工作電壓、整個設備一切正常作業(yè)時,無作業(yè)噪聲,運行穩(wěn)定。2:有關種類及份量不一樣的淡水魚,開背殺魚機價格,自動式殺魚機能主體性調(diào)整,整個過程運行自動化技術。3:髙壓水除魚鱗作業(yè)中不容易對魚身產(chǎn)生危害,去鱗99%之上。4:破腹、刮腸構件作業(yè)行程安排可隨淡水魚尺寸調(diào)整轉(zhuǎn)變5:魚身梳理功用,清理進行后,魚身及魚腹、完全梳理清潔。殺魚機的展現(xiàn),開背殺魚機,完全解決了手工活加工魚類的實際操作,該設備根據(jù)持續(xù)的升級與改進,已獲得了大型商場的認同。
1、殺魚機設備主體禁止用強水沖刷,以免造成線路短路,發(fā)生危險;要以80℃溫水和不含熒光劑的清潔劑清洗
2、機器設備齒輪、滑軸部位,開背殺魚機廠家,清洗要用食用機油或黃油潤滑,以減少磨損、增加設備使用壽命
3、刀具不用時要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨鋒利后,用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱,以備次日用
4、剁骨機、絞肉機、切片機等設備使用前都要先看操作手冊及注意事項,了解設備性能及操作方法,不可盲目使用
5、砧板要開店前、中午、傍晚、營業(yè)結(jié)束后清洗,約每3至4小時一次,以免細菌滋生,不要一塊砧板從早使到晚、關店后晚班人員以80℃溫水和清潔劑清除肉屑,并用浸泡漂白水的毛巾覆蓋在砧板上,為消毒、漂白作用,待第二天早班人員收拾后,將漂白水沖洗掉。
6、刀具不用時要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨鋒利后,用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱,以備次日用
截止到目前,在全球范圍內(nèi)殺魚機并沒有普及開來,殺魚還是保持以前傳統(tǒng)的手工方法,用刀剝開魚腹,用手掏出魚腸等內(nèi)臟。但畢竟手工殺魚存在諸多弊端,比如殺魚效率慢,安全系數(shù)低,操作環(huán)境惡劣等等,在冬季殺魚時又要帶膠皮手套,帶上工作不方便,如果不帶又容易將手等等。
所以,自動殺魚機的問世,完全替代了傳統(tǒng)手工殺魚,并具有省時省力,生產(chǎn),安全可靠,可殺0.8-8斤左右的魚類自動剖殺,除鱗去臟沖洗,機身采用不銹鋼包圍,抗銹耐腐蝕,是魚類加工者們的機器設備。
企業(yè): 邢臺悅森機械制造有限公司
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