面包展示柜加工-銘泰展覽展示(在線咨詢)-龍泉面包展示柜

   蛋糕柜的正確使用方法

1、蛋糕柜，保鮮柜不可橫臥。放置擺設(shè)柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上。縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入蛋糕柜，保鮮柜請注意看一下是否是給堵住了用透孔銷或軟性塑料件等進行疏通。可以將溫控器檔位調(diào)到弱檔，這樣柜內(nèi)的溫度會升高，內(nèi)外溫差相對減少，凝露現(xiàn)象會降低。

2、蛋糕柜，保鮮柜因為冷熱空氣的對流，面包展示柜公司，所以會有凝露現(xiàn)象，這是正?，F(xiàn)象，用軟布將凝露擦掉即可。可用萬用表測量電源電壓是否正常。控制電路中的保險絲、交流接觸器的線圈和觸點。保溫層好比冷柜保暖內(nèi)衣，越厚保溫效果就越好，所散失熱量就少，耗電量就越低。一般都使用的是不繡鋼門鉸鏈，劣質(zhì)島柜用的大多是極易損壞的塑料材料。

3、蛋糕柜，保鮮柜停機后不可立即啟動 ，需等待 5分鐘以上 ，以免燒壞壓縮機。清潔冷柜時先切斷電源.然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉。機組停止運行時，用手轉(zhuǎn)動壓縮機V帶輪，應(yīng)能靈活轉(zhuǎn)動。摸壓縮機汽缸蓋，高壓側(cè)熱，低壓側(cè)涼，面包展示柜批發(fā)，如無溫差，表明壓縮機汽缸蓋石棉橡膠墊沖破，高低壓腔串氣。

   夏季是蛋糕柜使用的高峰期，有些人覺得蛋糕柜制冷效果不是很理想了，面包展示柜加工，di一反應(yīng)就是考慮從添加氟，其實這樣的想法是不科學(xué)的。蛋糕柜制冷劑一般情況下是不會少的。蛋糕柜制冷劑泄漏的速度，往往跟蛋糕柜管道的焊接質(zhì)量有關(guān)。一般來說，一臺檢驗合格的蛋糕柜出廠售賣的情況下，至少在3年之內(nèi)，是不需要加氟的，除非在使用或者移機過程中發(fā)生制冷劑跑漏現(xiàn)象。

蛋糕柜的保養(yǎng)

蛋糕柜有密封性比較強的慕斯柜，龍泉面包展示柜，跟開放式的三文治柜兩種。

慕斯柜每月都需要打開底柜，把冷凝器的灰塵清掃干凈。積灰太多，會導(dǎo)致冷柜無法正常降溫。封閉式柜子保鮮2-8度，雙層中空玻璃帶保溫性能，故可以24小時開機，溫度達2度壓縮機可以休息停止工作，保持2-8度的保鮮。注意：需要凍的很硬的動物奶油類蛋糕需要做零下凍柜，普通保鮮柜無法保持動物奶油的硬度。

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