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出菇架病蟲害防治方法:物理防治:菇棚內采用安裝殺蟲燈、粘蟲板或設置糖醋藥液、誘殺等措施防治害蟲。出菇架菇棚門窗及通風口封裝0.28毫米孔徑的防蟲紗網(wǎng)。出菇期間,進出出菇架菇棚做到隨手閉門,門口設置消毒防蟲隔離帶?;瘜W防治:發(fā)現(xiàn)出菇架局部菌料受雜菌污染或子實體發(fā)病時,及時進行隔離、清除和藥劑控制,有針對性地采取不同的施法。
山東食用菌出菇架優(yōu)點:
1、離縫養(yǎng)菌、通風好、降溫快,不傷熱。
2、插放菌袋方便易操作,出菇架,菌袋之間相互隔離,出菇網(wǎng)格架,避免菌袋間病菌的傳播、有壞包可以及時處理。
3、擺放數(shù)量多、密度大、合理利用菇房空間,減少資源浪費。
4、提高蘑菇質量,增加蘑菇產(chǎn)量;
5、山東食用菌出菇架的壽命在10年左右,一次投資多年受益。
現(xiàn)在菇類種植的經(jīng)濟效益較好,從事生產(chǎn)的農(nóng)戶也越來越多。山東食用菌出菇架也越來越受青睞,放置菌包的數(shù)量更是比原來翻了好幾倍。不僅擴大了生產(chǎn)規(guī)模,也極大的提高了食用菌產(chǎn)量,大大改善了食用菌品質。
山東出菇架批發(fā)滅菌不徹底,接種操作不規(guī)范,自身攜帶雜菌,培養(yǎng)場所雜菌基數(shù)過高,出菇架怎么樣,預防措施不到位等。處理:前三個原因導致污染率高,應重新裝袋生產(chǎn);培養(yǎng)場所按技術規(guī)程用藥處理,菌袋進入后,每5天左右噴灑一遍予以預防;發(fā)現(xiàn)污染袋后移出進行單獨處理,并單獨發(fā)菌,以免雜菌孢子對其它菌袋形成二次污染。
出菇架中的菇類出菇期間發(fā)生侵染害主要癥狀幼蕾、幼菇發(fā)黃、死菇、菇體變褐等。處理:屬于問題時,更換即可解決;加強通風管理,平菇出菇架,尤其為了節(jié)約用電而不及時通風的作為是很不劃算的,應根據(jù)生產(chǎn)的不同階段,實施科學的通風;同時強化病蟲害預防工作,發(fā)現(xiàn)病害后,應及時將菌袋移出,清理掉病菇,并順手清理料面,根據(jù)病害程度,使用溶液涂刷或噴灑料面,病菌。
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