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消毒的時(shí)間(時(shí)機(jī))安排
3.1 室內(nèi)地面應(yīng)保持清潔、干燥,每天清潔、消毒1次,采用500mg/L有效氯的含氯消毒液擦拭,作用30分鐘后清水擦拭,遇明顯污染隨時(shí)去污、清潔與消毒。
3.2 公共地面(大廳、走廊)應(yīng)保持清潔、干燥,無明顯污染時(shí),采用清水濕式清潔。每周五采用500mg/L有效氯的含氯消毒液擦拭。
3.3 當(dāng)?shù)孛媸艿交颊哐?、體液等明顯污染時(shí),先用吸濕材料去除可見的污染物,再清潔和消毒。
3.4 當(dāng)?shù)孛媸艿街虏⌒匝挎呔廴緯r(shí),用2000mg/L有效氯的含氯消毒液浸泡污染物,作用30分鐘后,噴灑消毒。
3.5 辦公家具表面每天清潔、消毒2次,采用500mg/L有效氯的含氯消毒液擦拭,作用10分鐘后清水擦拭。
3.6 各類餐飲具的消毒應(yīng)每餐餐后進(jìn)行
3.7 空氣消毒一般選擇有呼吸道病例發(fā)生或季節(jié)流行時(shí)每日進(jìn)行。
適用于各農(nóng)批市場(chǎng),菜市場(chǎng)。
1. 消毒原則
消毒工作應(yīng)在疫情發(fā)生后及時(shí)有效地進(jìn)行。對(duì)必須消毒的對(duì)象采取嚴(yán)格的消毒措施。消毒工作應(yīng)避免盲目性,如采取其他有效措施可以使污染物品無害化時(shí),可以不進(jìn)行消毒處理。
2. 僅出現(xiàn)動(dòng)物禽疫情
2.1 對(duì)死禽和宰殺的家禽、禽舍、禽糞進(jìn)行終末消毒;
2.2 對(duì)劃定的動(dòng)物疫點(diǎn)內(nèi)病、死禽可能污染的物品進(jìn)行消毒;
2.3 對(duì)劃定的動(dòng)物疫區(qū)內(nèi)的飲用水應(yīng)進(jìn)行消毒處理,對(duì)流動(dòng)水體和較大的水體等消毒較困難者可以不消毒,但應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行管理;對(duì)劃定的動(dòng)物疫區(qū)內(nèi)可能污染的物體表面在出線時(shí)進(jìn)行消毒;
2.4 必要時(shí)對(duì)禽舍的空氣進(jìn)行消毒。
如何對(duì)冷庫(kù)和工具設(shè)備進(jìn)行消毒冷庫(kù)的庫(kù)房是進(jìn)行食品冷加工和長(zhǎng)期存放的地方,庫(kù)房的衛(wèi)生管理工作,學(xué)校防疫消毒,是整個(gè)冷庫(kù)衛(wèi)生管理的中心環(huán)節(jié)。
在庫(kù)房?jī)?nèi)霉菌比細(xì)菌繁殖得更快,并且極易侵害食品。因此,庫(kù)房應(yīng)該進(jìn)行不定期的消毒工作。
運(yùn)貨用的手推車以及其他載貨設(shè)備也能成為微生物污染食品的媒介,應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行清洗和消毒。
冷庫(kù)的庫(kù)房?jī)?nèi)踉蹌的食品,不論是否有包裝,都要對(duì)方在墊木上。墊木應(yīng)該進(jìn)行拋光,并保持清潔。墊木、小車以及其他設(shè)備,要定期在冷庫(kù)外沖洗、消毒??上扔脽崴疀_洗,并用2%濃度的堿水(50℃)除油污,然后用含有效氯0.3%~0.4%的漂溶液進(jìn)行消毒。加工用的一切設(shè)備,如鐵盤、掛鉤、工作臺(tái)等,在使用前后都應(yīng)該用清水沖洗干凈,必要時(shí)還要用熱堿水消毒。
冷庫(kù)內(nèi)部的走道和樓梯要經(jīng)常清掃,特別在出入冷庫(kù)的時(shí)候,對(duì)地坪上的碎肉等殘留物要及時(shí)清掃,以免污染環(huán)境。
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