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如何保養(yǎng)真空冷凍干燥機(jī)

1、真空冷凍式干燥機(jī)使用中的養(yǎng)護(hù)　　制備樣品應(yīng)盡可能擴(kuò)大其表面積，其中不得含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性。樣品必須完全成冰，如有殘留液體會(huì)造成氣化噴射。注意冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，空氣冷干機(jī)生產(chǎn)廠家，但必須戴保溫手套操作防止。啟動(dòng)真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機(jī)玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物，良好密封。一般情況下，該機(jī)不得連續(xù)使用超過48小時(shí)。樣品在冷凍過程中，溫度逐漸降低，可以將樣品取出回暖一段時(shí)間后(仍處于冰凍狀態(tài))，繼續(xù)干燥，以縮短干燥時(shí)間。液晶顯示、中文界面，帶樣品干燥曲線。進(jìn)口壓縮機(jī)，另設(shè)有換熱器后，增大了制冷量，提高了捕水能力。冷阱開口大，無內(nèi)盤管，帶樣品預(yù)凍功能。預(yù)冷架，可作導(dǎo)流桶，加快干燥速度。冷阱和操作面為全不銹鋼，耐腐蝕易光潔，透明鐘罩。透明鐘罩式干燥室，安全直觀。不銹鋼樣品架，微型冷干機(jī)生產(chǎn)廠家，普通型樣品盤間距可調(diào)。設(shè)計(jì)新穎，體積小操作方便，減少實(shí)驗(yàn)室臺(tái)面占用。可選加有氮?dú)獬錃忾y?！　?、真空冷凍式干燥機(jī)械開關(guān)機(jī)時(shí)的養(yǎng)護(hù)　　打開真空冷凍式干燥機(jī)械機(jī)箱左側(cè)的總電源開關(guān)，氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk。按住控制面板上的總開關(guān)鍵三秒鐘以上，溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度。啟動(dòng)制冷機(jī)，預(yù)冷30分鐘以上。將樣品放入樣品架，蓋上有機(jī)玻璃罩，并啟動(dòng)真空泵。待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后，記錄溫度和氣壓數(shù)值。紀(jì)錄真空冷凍式干燥機(jī)械停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值。按住控制面板的充氣閥，并立即關(guān)閉真空泵。氣壓數(shù)顯為大氣壓時(shí)，高壓冷干機(jī)生產(chǎn)廠家，打開有機(jī)玻璃罩，取出樣品。關(guān)閉制冷機(jī)，按住總開關(guān)鍵三秒以上，后關(guān)閉總電源開關(guān)。等冷阱中的冰完全化成水后，打開機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水，并用干布清潔冷阱內(nèi)壁，蓋上大張濾紙防塵。

什么是冷凍干燥機(jī)的干燥速率

　所謂干燥速度，就是在單位時(shí)間內(nèi)汽化水分經(jīng)過單位干燥面積到達(dá)氣體空間的數(shù)量。食品中水分一有結(jié)合水分和非結(jié)合水分之分，在一定的溫度下，非結(jié)合水分的蒸汽壓是一定的，它等于同溫純水的蒸汽壓，但結(jié)合水分的蒸汽壓卻隨結(jié)合力的不同而不同。這樣，當(dāng)某種充分潮濕的食品在進(jìn)行干燥時(shí)，出來的必然是沒有結(jié)合力(大體上)的非結(jié)合水。這時(shí)食品表面的蒸汽壓幾乎與純水的蒸汽壓相等，而且在這部分水分未完全蒸發(fā)掉以前，此蒸汽壓必保持不變，并在一定的情況下會(huì)出現(xiàn)干燥速度不變的現(xiàn)象。就是說，當(dāng)外界干燥條件一定時(shí)，食品的干燥速度也就不變。所謂“外界干燥條件”，對(duì)熱風(fēng)干燥來說是指空氣的溫度、濕度、流速等，對(duì)真空干燥來說，是指真空度、熱源溫度、傳熱面與物料的接觸情況等?！　∫虼嗽谝话愕湫偷母稍镞^程，從干燥速度方面來觀察，則有等速干燥階段和降速干燥階段之分。實(shí)際上，所謂結(jié)合水與非結(jié)合水，并沒有明顯的界限，因此兩階段的劃分也沒有明顯的界限。像高濃度的明膠、酪蛋白等，一開始就不存在明顯的沒有結(jié)合力的水分，所以很快便進(jìn)入降速階段。另外，像糖、酸和游離氨基酸之類水溶性且濃度高的食品，雖有等速干操階段，但這階段的時(shí)間并不長(zhǎng)?！　〈送猓邓匐A段的干燥機(jī)制比等速階段的復(fù)雜得多，因而，這一階段干燥曲線的形狀也是各種各樣的。

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如何調(diào)節(jié)冷干機(jī)組的溫度

　　該試驗(yàn)冷凍干燥機(jī)在yi藥，生物制品，食品加工和*shi品領(lǐng)域具有應(yīng)用。在凍干過程中，液體物品的溫度預(yù)凍和隨后的固體物質(zhì)中水分的升華需要將溫度控制在一定的工藝要求范圍內(nèi)，這要求中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)具有一定的精度溫度調(diào)節(jié)功能。

　　在不設(shè)置溫度控制單元的前提下，如何解決先導(dǎo)冷凍干燥機(jī)的溫度調(diào)節(jié)問題得到更好的解決。具體方案如下：

　　為了在制冷壓縮機(jī)的冷卻能力之前滿足制冷壓縮機(jī)的冷卻能力，增加一個(gè)冷卻分支，該冷卻分支可以提供適當(dāng)?shù)睦鋮s能力以滿足溫度調(diào)節(jié)期間的冷卻需求。

　　同時(shí)，由于溫度調(diào)節(jié)，制冷壓縮機(jī)為兩個(gè)蒸發(fā)溫度不同的蒸發(fā)器提供冷卻。由于膨脹閥控制的滯后，工作條件的差異可能對(duì)制冷壓縮機(jī)造成很大的影響。在嚴(yán)重的情況下，可能導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)的液體壓縮機(jī)發(fā)生故障，這需要很好地掌握返回蒸汽壓力的控制?，F(xiàn)在技術(shù)人員在前罐蒸發(fā)器的蒸汽回流管路上增加了一個(gè)電磁閥，并通過壓力控制器來回按壓電磁閥。監(jiān)控不良，控制閥門的開啟或關(guān)閉，減少溫度調(diào)節(jié)過程中的負(fù)載沖擊，保證壓縮機(jī)的平穩(wěn)運(yùn)行;

　　為了防止前槽蒸發(fā)器中的壓力因電磁閥的關(guān)閉而上升，山東冷干機(jī)生產(chǎn)廠家，不能保證溫度調(diào)節(jié)效果，技術(shù)人員在電磁閥前面的蒸汽回流管路上增加一個(gè)蒸汽回流管，它與制冷壓縮有關(guān)。通過多個(gè)冷凍干燥機(jī)的實(shí)踐，機(jī)器的兩級(jí)壓縮吸管證明了這種處理方案是可行的。它可以避免增加溫度控制單元的成本增加并解決現(xiàn)在的常用問題。毛細(xì)管溫度調(diào)節(jié)導(dǎo)致溫度調(diào)節(jié)效果不令人滿意以及壓縮機(jī)的負(fù)載沖擊。

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