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餐具使用注意陶瓷類
1.有些陶瓷餐具中含有少量鉛、鎘或其它重金屬,對(duì)人體健康有危害,因此對(duì)剛買回來(lái)的陶瓷餐具應(yīng)認(rèn)真查看其使用說(shuō)明。若購(gòu)買的餐具未標(biāo)明無(wú)鉛、無(wú)鎘,則需對(duì)新買的餐具用4%的食醋水,浸泡煮沸。
2.新買的陶瓷餐具先放在鹽水中煮片刻,這樣使用時(shí)不易破裂,能延長(zhǎng)其使用壽命。
3.清洗陶瓷餐具時(shí),先用熱水或加少許洗滌劑來(lái)溶解餐具的油膩,再以清洗布擦拭餐具的表面的油膩,粉店消毒餐具電話,然后用冷水沖洗干凈,南寧粉店消毒餐具,再用潔凈的干布將餐具擦干凈。這樣清洗的陶瓷餐具才不留水跡,粉店消毒餐具廠家,潔凈照人,最后將餐具反扣在碗架上或放置于消毒柜中。
4.使用陶瓷餐具時(shí)應(yīng)按產(chǎn)品說(shuō)明來(lái)使用,一般應(yīng)避免反復(fù)在高溫下蒸煮,防止由于產(chǎn)品的熱穩(wěn)定性而引起的產(chǎn)品裂紋,餐具若是裝飾有金花、金線,則不應(yīng)放入微波爐中使用。
洗碗機(jī)應(yīng)如何保養(yǎng)
1、洗碗機(jī)功率比較大,使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地。
2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置,要遠(yuǎn)離石油的氣爐等熱源,也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī),以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。
3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水,擺入水管時(shí)力求順暢,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上。
4、使用洗碗機(jī)時(shí),粉店消毒餐具配送,勿用高于70攝氏度的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度,請(qǐng)小心處理。
5、放置餐具時(shí),首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi),以免堵塞過(guò)濾器,影響洗滌。
6、洗碗機(jī)洗滌完畢,要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污物,清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。
7、使用或清洗洗碗機(jī),其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開(kāi)關(guān)、門控開(kāi)關(guān)切勿被水淋濕,以免降低絕緣性能而引起漏電。
8、洗碗機(jī)運(yùn)行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機(jī)內(nèi)正常排氣,同時(shí)不要強(qiáng)行移動(dòng)沖擊洗碗機(jī),以免發(fā)生故障。
餐飲用具的公共衛(wèi)生問(wèn)題歷來(lái)都是人們關(guān)注的熱點(diǎn)。近些年來(lái),由于人們?cè)谕饩筒偷膸茁曙@著提高,餐飲用具的公共衛(wèi)生安全問(wèn)題也顯得更加突出。集中回收清洗消毒的消毒餐具在消費(fèi)市場(chǎng)得到認(rèn)可后,隨即使集中式餐具清洗消毒業(yè)風(fēng)聲水起,紅紅火火。
隨著生活條件的不斷改善,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也愈來(lái)愈高,在很多地區(qū)使用集中清洗消毒的餐具已經(jīng)成為一種習(xí)慣。應(yīng)該說(shuō),目前投資集中式消毒餐具清洗消毒業(yè),正逢其時(shí)。
企業(yè): 南寧市康輝餐具消毒服務(wù)部
手機(jī): 13878105125
電話: 0771-3397336
地址: 廣西南寧市北湖村二隊(duì)