福臨門香米供應商-龍水商貿(在線咨詢)-肥城香米供應商

冬季怎樣防止大米霉變？

   炎熱的夏季是各種東西都很容易發(fā)霉的季節(jié)，尤其是遇到梅雨季節(jié)，對于大米來說，更容易生蟲發(fā)霉，所以，很多人往往會忽略了冬季大米的保存，一致認為冬季大米是不可能發(fā)霉的，所以，可以放心儲存，孰不知，隨著天氣氣溫下降，空氣濕度增大，家里的大米如果不注意保存，也是很容易會發(fā)霉的。在這里，小編不得不提醒大家，冬季大米保存技巧也要特別了解，不容忽視。

   冬季大米防霉保存方法：

   1、密封保存。

   大米之所以會發(fā)霉，往往是因為與空氣接觸，吸收了空氣里的水分所致，所以，需要密封保存，大米與空氣接觸的機會，這樣就能夠很好的避免大米受潮發(fā)霉出現(xiàn)了。

   2、將大米放在干燥、通風處保存。

   因為家里幾乎每天都會用到大米，頻繁取出，這樣的情況密封保存往往是不現(xiàn)實的，所以，針對這種情況，將大米放在干燥、通風處，時刻保持大米的干燥，以便于更好的避免大米受潮發(fā)霉的現(xiàn)象。

   3、少買勤買。

   大米一旦買的多，長時間吃不完，放在家里存著，一旦保存不當，難免就會出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，對于這種情況，建議消費者少買勤買，這樣不僅能夠保證時時吃到新鮮的好米，同時還能夠避免大米發(fā)霉。

   霉變大米毒性強，吃了對人體健康不利，所以，對于廣大消費者們來說，一定要合理保存大米，避免大米發(fā)霉。

  香米供應商與白米的區(qū)別是什么？

  香米供應商是稻谷的一種，這種稻谷長在田里就有一股香氣，抽穗揚花期香味尤烈。碾出的香米雪白滾圓，香米供應商中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養(yǎng)功效，香米供應商是補充營養(yǎng)素的基礎食物，米粥具有補脾、和胃、功效，大米性平，味甘，有補中，健脾，益精強志，和五臟、通血脈，聰耳明目，止煩、止渴，的功效。

   香米供應商與白米的區(qū)別：

   1.香味：香米有一股清新的香味，而白米則沒有

   2.外觀：香米米色晶瑩剔透，胚芽沒有白點

   3.口感：香米飯粒完整，柔軟爽滑，而白米散硬一些

   4.種植：香米一年一季，白米一年多季

   香米可直接用來煮粥﹑煮飯﹑打米糊，還可打成米粉來用，煮粥﹑煮飯和打米糊可單獨用大米或搭配五谷雜糧，把大米加八角﹑桂皮小火炒到微黃，用攪拌機打碎做米粉用，可用來蒸肉﹑蒸蔬菜等，蒸米飯用開水，比用涼水節(jié)約時間，蒸出的米飯香軟可口，還可減少維生素B1的損失。

   中國的文字語言，除了表面的意思，仔細研究往往有更深刻的含義，比如民以食為天這句俗語，從字面上理解，似乎是說吃飯是老百姓的頭等大事，這是盡人皆知的道理，字外之意就需要仔細琢磨了，字與字之間天然有一種內在邏輯容易被使用者忽略，就像同樣是米，福臨門香米供應商，大小之間不只是體積的區(qū)別，大米相對于小米而言，其間的區(qū)別正是一種陰陽的對待關系：

??大米粒大，金龍魚香米供應商，小米粒小，肥城香米供應商，小米色黃，大米色白，小米象地，大米象天，小米叫稷，大米叫稻，小米像蛋黃，大米像蛋清，小米為陰中陽，大米為陽中陰，陰中陽主升發(fā)，陽中陰主降斂。

   從深意上理解，江山社稷說的是小米象征土地，民以食為天說的是大米象征青天，天比地大，大米也比小米大，大米是細糧，小米是粗糧。小米大米的粗細可以理解為：重濁者為地，輕清者為天。小米大米混合就是地天泰，干飯是二米飯，稀飯是二米粥。大米粘稠富含植物蛋白，粥湯可以當膠水用。小米粥湯清稀，但味道淳厚，比大米粥更有味。

??大米有兩個品種，一種叫秈稻，一種叫粳稻。通常南方種的是秈稻，北方種的是粳稻，北方人吃慣了耐寒生長周期長的粳米，就覺得南方的秈米不好吃，也難怪，秈稻生長期短，成熟快，營養(yǎng)物質不易積累，所以與粳米比起來營養(yǎng)價值低，品質相對較差。

?? 就像蔬菜和水果一樣，富硒香米供應商，現(xiàn)在很多食物都強調小時候的味道，吃到特別好吃的東西，都會情不自禁地贊嘆，和小時候的味道一樣，可見還是東西變味了，小時候的東西有什么不同呢？東西還是那個東西，只是土生土長的，沒有那些工業(yè)生產的、化肥、以及各種添加劑的污染，而且是祖祖輩輩傳下來的老種子，不是不能留種的。

??五谷都是種子，種子是可以再生的，所以才能傳宗接代。不能留種的種子是假種子，假種子沒有生氣，也就算不得糧食，民以食為天，要吸收的就是從天而降的生氣。

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