魚(yú)菜共生系統(tǒng)-智慧農(nóng)研(推薦商家)

魚(yú)兒的糞便和餌料給蔬菜提“營(yíng)養(yǎng)”蔬菜吸收“營(yíng)養(yǎng)”水脫氨后又回到魚(yú)池中整套系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng)從而實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚(yú)不用換水，種菜不用施肥安全、環(huán)保又健康的養(yǎng)殖方式。水產(chǎn)養(yǎng)殖“魚(yú)菜共生”不僅可以讓過(guò)往的游客采摘到新鮮無(wú)公害的蔬菜還可以品嘗到生態(tài)養(yǎng)殖的魚(yú)產(chǎn)品。漂浮式魚(yú)菜共生的技術(shù)原理漂浮法，又稱直接共生法，直接在養(yǎng)殖水面放置用塑料浮性板等制成的種植浮床，魚(yú)菜共生系統(tǒng)，將水培蔬菜苗直接放浮床上讓魚(yú)菜直接接觸共生，蔬菜直接吸收養(yǎng)殖水體的營(yíng)養(yǎng)鹽。這種方法的浮床結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且操作方便，浮床下設(shè)置蔬菜根系保護(hù)密網(wǎng)套，操作方便，是我國(guó)當(dāng)前生產(chǎn)應(yīng)用推廣范圍廣和流行的魚(yú)菜共生模式。


UVI模式是很早的魚(yú)菜共生商業(yè)化生產(chǎn)型系統(tǒng)[6]，由養(yǎng)殖區(qū)、礦化區(qū)（沉淀、過(guò)濾和硝化池）、種植床三個(gè)板塊組成（圖2），種植床采用深液流栽培方式（DFT）。養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物質(zhì)在沉淀、過(guò)濾、硝化的環(huán)節(jié)中逐步礦化后，被輸送到種植區(qū)，為植物的生長(zhǎng)提供了大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，植物吸收凈化后的水體再回到養(yǎng)殖區(qū)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體的循環(huán)利用。

但生產(chǎn)型UVI系統(tǒng)的后期維護(hù)，對(duì)技術(shù)的要求較高。UVI模式系統(tǒng)中，微生物多樣性受人為控制因素（PH、T 、DO）的影響而受到破壞，因而，UVI系統(tǒng)需要根據(jù)水質(zhì)理化指標(biāo)向系統(tǒng)中加入微生物制劑，以維持微生物的多樣性來(lái)確保營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有效礦化。此外，部分有機(jī)物質(zhì)在沉淀之后被排放到了系統(tǒng)之外，而溶解于水體當(dāng)中的有機(jī)物質(zhì)滿足不了植物生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，這導(dǎo)致了UVI系統(tǒng)早期植物缺素的生理異常，同時(shí)養(yǎng)殖水體酸等一系列問(wèn)題都需要技術(shù)維護(hù)來(lái)保持系統(tǒng)的生態(tài)平衡。

主流技術(shù)實(shí)現(xiàn)

為了實(shí)現(xiàn)魚(yú)菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng)，國(guó)際上的主流做法是將魚(yú)池和種植區(qū)域分離，魚(yú)池和種植區(qū)域通過(guò)水泵實(shí)現(xiàn)水循環(huán)和過(guò)濾。在栽培部分，主要的技術(shù)模式有以下幾種：

1.基質(zhì)栽培：蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?；|(zhì)起到生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾的作用。硝化細(xì)菌生長(zhǎng)在基質(zhì)表面，具體負(fù)責(zé)生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾。這種方式適合種植各類(lèi)蔬菜。

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