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廚房補(bǔ)風(fēng)的要求 對(duì)于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說,廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng),靈活性也較大,在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中,多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式: (1)餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),不銹鋼寫字樓新風(fēng)管道制作,空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會(huì)被直接排出,鍍鋅板寫字樓新風(fēng)管道制作,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。
人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法,天水寫字樓新風(fēng)管道制作,即拆卸法,當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,用度較高。安裝清洗人員采用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,即開孔法,此法對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為難題的煙道采用此法。開孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,不銹鋼寫字樓新風(fēng)管道制作,油污清理完后將管道密封復(fù)原。
主、副煙道的排風(fēng)口有二種,一種是在煙道里面隔板的正面開孔,這樣能開成圓形的煙道口,另一種是開在煙道側(cè)面,排風(fēng)口就是一個(gè)長方形的孔,去年給三三家裝修的時(shí)候,他家就是這種長的孔。原來我碰到老房子這種情況,都是把里面副煙道砸掉,因?yàn)檫@種煙道很多都是用一種很薄類似于石棉水泥板的材料,中間副煙道隔開的地方也是薄薄的一層板,很好砸開。記得以前老宋在瑞鑫的時(shí)候和我說過,一般工人碰到老房子有副煙道,而且排煙不好時(shí),他們都把里面的副煙道砸掉,然后把煙管向上彎45度,這樣也能部分返煙的問題,當(dāng)然如果在煙道口加一個(gè)止逆閥,隔味效果就會(huì)更好,如果這個(gè)方法不能實(shí)施,比如說像三三家,不知道為什么他的煙道口里面有一根鋼筋(2),所以他就沒用煙道口,還是從窗戶上邊把排煙管穿了過去。
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