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鉅兆炒菜機(jī)器人運(yùn)用微電腦控制技術(shù)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化炒菜,并能保證菜的營(yíng)養(yǎng)不流失和菜的味道,以炒菜燒菜為根本,微電腦控制炒菜的全過程,此程序完全模仿人工拋炒過程;采用鍋底部分電磁感應(yīng)加熱方式,無廚師餐廳廣州,對(duì)事物進(jìn)行由外而內(nèi)的滋潤(rùn)性加熱,微電腦控制速度與溫度,來完成適時(shí)適量添加菜譜所需菜料和佐料的過程,同時(shí)運(yùn)用自動(dòng)化技術(shù)自動(dòng)翻炒,真正達(dá)到用微電腦完成人工炒菜的步驟,更省時(shí)、省力、時(shí)效。菜的制作不管是在質(zhì)量上,無廚師餐廳怎么設(shè)計(jì),速度上都超過了人所能做到的極限。同時(shí),保證做到的每道菜都是標(biāo)準(zhǔn)化的,機(jī)器也不會(huì),餐廳廚房里的小秘密從此不再是創(chuàng)業(yè)過程中要考慮的問題了。
鉅兆炒菜機(jī)機(jī)器人不僅實(shí)現(xiàn)了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、燉、煲等中式烹飪技術(shù)的智能化[1] ,還可以輕松做出意大利、希臘、法國(guó)、泰國(guó)、墨西哥等世界各地風(fēng)味菜肴。機(jī)器人自動(dòng)炒菜機(jī)實(shí)現(xiàn)了炒菜過程的自動(dòng)化。您只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。
鉅兆研發(fā)的全自動(dòng)炒菜機(jī)器人,半自動(dòng)語音炒菜機(jī)器人,白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機(jī)、智能燒味爐,智能煮面爐、火鍋連鎖餐飲自動(dòng)加湯機(jī)、自動(dòng)加湯爐均屬國(guó)家產(chǎn)品。該公司產(chǎn)品安裝方便,無廚師餐廳,防水、防潮、防蟲等密封性能好,克服廚房潮濕環(huán)境。鉅兆商用電磁爐憑借許多技術(shù)而在市場(chǎng)上
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
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多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人、炒飯神器
鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司從餐飲連鎖的實(shí)際問題出發(fā),為不同客戶量身定制個(gè)性化解決方案,幫助餐飲連鎖節(jié)省人工,提升效率、解決連鎖餐飲招工難、培訓(xùn)周期長(zhǎng)、出品不一致的根本問題、實(shí)現(xiàn)不同的分店、不同廚師同一菜品的出餐標(biāo)準(zhǔn)化智能廚房提供解決方案
人工智能是一門極富挑戰(zhàn)性的科學(xué),從事這項(xiàng)工作的人必須懂得計(jì)算機(jī)知識(shí),心理學(xué)和哲學(xué)。人工智能是包括十分廣泛的科學(xué),它由不同的領(lǐng)域組成,如機(jī)器學(xué)習(xí),計(jì)算機(jī)視覺等等,無廚師餐廳運(yùn)營(yíng)方式分析,總的說來,人工智能研究的一個(gè)主要目標(biāo)是使機(jī)器能夠勝任一些通常需要人類智能才能完成的復(fù)雜工作。但不同的時(shí)代、不同的人對(duì)這種“復(fù)雜工作”的理解是不同的。 [1] 2017年12月,人工智能入選“2017年度中國(guó)媒體流行語”。
企業(yè): 深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司
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