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主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質(zhì)。用作纖維素溶劑和增塑劑。也用于鍍鎳溶液的配制,食品香料的配制以及、、防霉劑等的制造。
在行業(yè),丙酸可用于生產(chǎn)丙酰胺,進(jìn)而生產(chǎn)部分除草劑品種。根據(jù)工業(yè)發(fā)展規(guī)劃,除草劑是目前我國(guó)行業(yè)重點(diǎn)發(fā)展品種。
主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質(zhì),初油酸供應(yīng)商,纖維素溶劑和增塑劑。也可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及、、防霉劑等的制造。
丙酸的制造方法:
丙酸的制備方法有很多種。但作為丙酸的主要來(lái)源,是將木炭制造和煤炭煉焦過(guò)程中蒸汽凝液,初油酸批發(fā),經(jīng)蒸餾分離后得到丙酸。20世紀(jì)50年發(fā)成功了輕質(zhì)烴氧化生產(chǎn)脂肪酸的工藝,在氧化過(guò)程中可得丙酸,該工藝由于氧化產(chǎn)物組成復(fù)雜,現(xiàn)已被淘汰。到20世紀(jì)60年代后又陸續(xù)開(kāi)發(fā)了乙醇羰基合成法,丙醛氧化法,乙烯直接羰基合成法,法和法等。
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