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浙江家用不銹鋼菜板按需定制服務為先

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發(fā)布時間:2020-07-24 20:35  













菜板  即砧板,是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板??谡Z叫菜板,書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來大多以塑料為材料澆鑄。切菜用的木板。章炳麟《新方言·釋器》:“今人謂切肉所藉木質(zhì)為椹板。”菜板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板??谡Z叫菜板,書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來大多以塑料為材料澆鑄。




材質(zhì)不同的菜板各有特點,但竹制和木制菜板相對更加安全,因為它們是天然的,沒有添加其他物質(zhì),因此建議優(yōu)先使用天然的竹木菜板?!∧静税迕芏雀?、韌性強、使用起來很牢固,但由于木制的菜板種類很多,不易挑選,有些木制菜板,不銹鋼材質(zhì)的切菜板更容易清潔和預防細菌的滋生,不銹鋼切菜板切菜切水果不留異味哦。

竹子菜板比木頭稍輕,不易造假,質(zhì)量相對穩(wěn)定,使用起來也更安全些,但它的密度不及木砧板,且厚度不夠,多為拼接而成,因此使用時不能重擊?!?





若菜板已生老霉,可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗,然后用清水洗干凈,立放在通風處晾干即可,但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬,以防其變形,而影響使用。

  菜板,加工蔬菜,肉制品,及其它食品的地方,所用到的一個案板。

  菜板是我們每個家庭必須的,也是每個餐廳飯店都要用到的。

  菜板又很多種,有竹子的,有橡木的等等。




大家應該都會擔心是否毀刀?

菜刀刃普遍用高萃取的碳鋼硬度比食品級304不銹鋼硬,基本不會傷刀。

可按照日常所需進行生熟分類

“無刮痕,不殘留食物殘渣”“清洗方便,不滋生細菌”“壽命長久,性價比高”

九州鋇藍生產(chǎn)的不銹鋼切菜板雙面可用,材質(zhì)使用的是食品級304不銹鋼,切菜板輕薄不占地,各種規(guī)格齊全支持定制。選購不銹鋼菜板時應選擇可直接接觸食品的304不銹鋼菜板,這種不銹鋼可以直接與食物接觸



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