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1.整機采用SUS304不銹鋼制作,保證食品衛(wèi)生。溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。采用蒸汽加熱,節(jié)省能源。
2.該機運行平穩(wěn),輸送網(wǎng)帶(鏈板)強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)??杉优淅鋮s機使產(chǎn)品冷卻到常溫,快速進入下個工序。
3.用巴氏殺菌工藝。適用于腌漬果蔬、低溫肉制品、酸豆奶制品,果凍,罐頭制品等食品飲料的低溫殺菌。
4.冷卻后的干燥包裝可以接入強流風(fēng)干設(shè)備,用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期。 根據(jù)客戶實際需求設(shè)計定制!
5.打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
香菇醬巴氏殺菌機價格
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巴氏殺菌機根據(jù)不同產(chǎn)品不同包裝分為網(wǎng)帶式、滾杠式、鏈板式巴氏機。針對玻璃瓶裝、軟包裝、馬口鐵均能使用。巴氏殺菌也被稱為低溫殺菌,在殺菌過程中既保留其營養(yǎng)成分不被破壞,盡量不影響口感,然后把有害菌全部殺滅,從而延長食品的保質(zhì)期。
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使用方法:
被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。
工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,達(dá)到自動,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
適用范圍:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
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全自動巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。
我們以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)理念,開拓國內(nèi)國際市場,建立質(zhì)量跟蹤網(wǎng)絡(luò),以客戶為中心,開發(fā)產(chǎn)品為主導(dǎo),不斷創(chuàng)新,滿足不同客戶的需求,藍(lán)晶機械全體員工將會以快的速度為您提供一流的服務(wù),歡迎新老客戶前來洽談合作!
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