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醇基燃料灶灶心不穩(wěn)的原因和解決
一、原因:1、醇基燃料灶油箱高度過高或者過低,流量不穩(wěn)定,都會造成火不穩(wěn)定。2、灶眼堵住,造成進風不均勻,火不集中一般火力不穩(wěn)定。3、油道堵塞,流量不穩(wěn)定,造成火忽大忽小。4、燃料溶解不均勻。5、風油不匹配,這兩個其中一個大或小,火就不穩(wěn)定。
二、解決:1、調整醇基燃料灶的油箱高度。2、使用工具疏通灶眼。3、清洗油道。4、加水后要充分攪拌,讓燃料和水完全溶解,要不然油管里出來的一會是油一會是水,噴油火不穩(wěn)定。5、選擇合適的風油。
出現(xiàn)醇基燃料灶灶心不穩(wěn)的情況,應該調整一下油箱高度,此外其他部位也應該檢查一下,在使用的時候為了能讓它的火力穩(wěn)定一些,盡量要通風。
飯是怎么做出來的?使用甲醇灶這個灶具,通過做飯的時候對它的使用,我們知道,該灶具使用甲醇作為燃料,在燃燒的過程中,不會產生一些亂七八糟的氣體。它的穩(wěn)定性體現(xiàn)在什么地方?
1、元件損耗上:全橋:甲醇灶各元件負擔較合理,損耗比較小,壽命較長;半橋:各元件負擔重,損耗大,壽命合理。
2、故障率上:全橋:甲醇灶保護電路設計較復雜,周全,維修率低;半橋:保護電路設計較簡化,維修率高。
甲醇灶在使用的時候就已經體現(xiàn)了它的穩(wěn)定性,在使用過程中無危險事情發(fā)生,這樣在做飯的時候大可放心。如此穩(wěn)定的爐灶,在使用的時候要珍惜使用,不可亂用。做完飯記得關閉爐灶。
甲醇燃料灶為什么具有節(jié)能功效
甲醇燃料灶能夠把新一代醇基燃料先通過自身系統(tǒng)高溫加熱氣化為氣體,在壓力狀態(tài)下,經多個噴射孔噴射燃燒,整個過程沒有油損耗,沒有熱損耗,燃燒溫度更高,所以節(jié)能效果更顯著,可比傳統(tǒng)燃料節(jié)約60%。所以它很適合烹飪各種食物。甲醇燃料灶采用的甲醇做燃料,的確減少了一些有害氣體的產生,并且不會污染食物,能快速把飯做熟。是廚房、飯店必備的廚房設備。
醇基燃料灶爐頭的分類
1、醇基燃料分體爐頭:由耐火圈和鐵爐體兩部分組成,也有帶鐵圈的,型號有80#,100#,120#規(guī)格,老式的爐頭中間有根5-6公分的柱,新式的當中是平的,上部有圈沿,目前新式分體爐頭是使用比較普遍的爐頭,常用規(guī)格100#,這種爐頭好維修,容易安裝,價格低,火力比較穩(wěn)。
2、醇基燃料飛機頭氣化爐頭:結合了蘑菇頭汽化爐芯的優(yōu)勢,在蘑菇頭的邊上多了6片葉子,這樣氣化更快,減少積碳堵,減少維修,火力更猛 ,熱值高,更耐用,壽命更長,充分利用熱值,風機配置瓦數(shù)小,減少投資。節(jié)能效果明顯,廚師開很小的控制閥就獲得滿意的高溫因此達到節(jié)能的目的。