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藍莓的后期生長以及剪枝
在種植藍莓的首年需要去除花芽(良好的開始是成功的一半)。在春季的時候需要均衡施用有機肥料。在旱季的時候需要確保水分充足,不至于水分流失。并且要保證你的水分供應和澆灌設備必須能實現(xiàn)將植株6英寸深的土壤層完全潤濕。
對藍莓植株進行合理的修剪可以保持藍莓的產(chǎn)量逐步提升,通過剪枝可以適時適度的確保藍莓植株枝條的新老更替,并維持正常的生長高度。一株健康的藍莓,應該保持每年至少有一個或者更多分生枝。在冬末的時候,查看一共有多少新發(fā)的分生枝,然后減去同樣數(shù)量的地面老枝,確保產(chǎn)生更多的分支,如果你看不到任何新的分生枝,加緊施肥和檢查土壤 ph 值。
藍莓的采收
當藍莓在變成藍色的時候,就可以采摘了,一周兩次進行有規(guī)律的采摘,當然也可以混合種植早熟和晚熟的品種,這樣在好幾個月內(nèi)都可以有新鮮的藍莓供應。
藍莓的病蟲害防治
藍莓通常有幾種嚴重的病蟲害問題。其中鳥類啄食會很大程度上影響藍莓產(chǎn)量,安置薄紗網(wǎng)能夠很好地阻止它們。其他的很多問題其實都可以通過改良土壤的酸堿度來解決。
藍莓的食用
藍莓可以說是很健康的食物,由于其具有濃度非常高的,可以有效的幫助預防心臟病。并且含有豐富的膳食纖維和維生素A 和 C。直接采食或是加糖食用鮮果或是凍果都是不錯的選擇。
杏仁、蛋糕和松餅都是藍莓非常好的伴食伙伴。嘗試將切碎的蘋果添加到藍莓餡餅你會得到一種非常棒的體驗。無論是冷凍還是新鮮的藍莓,無論是做成果汁還是果干,都是一種非常美味的食物。
藍莓苗的果子為單果
藍莓苗的果子為單果,盛開后是約2個月完善,完善的果子大部分是呈深藍色。藍莓的花授精后,子房快速彭大,約30天后擴大漸漸地去終止,再過一個月果子維持翠綠色,容積僅稍有提升,伴隨著外果皮和肌膚組織黑色素含量的提升,果子進到掉色期,之后慢慢加重,直至做到果子原有的顏色,這時果子的容積又一次快速彭大,直徑可提升50%上下。
藍莓苗對你說原有顏色產(chǎn)生后,顏色和可溶固體物質(zhì)含量還會升高,果子尺寸,還會提升。而且口味顯著突顯。--般矮叢藍莓果子成熟在7月中下旬到8月低;半高叢藍莓略晚于矮叢藍莓。 出色的好的藍莓苗鮮果外秒會附帶一層乳白色的霜,那樣的藍莓鮮果品質(zhì)更勝,口感更好。藍莓鮮果完善恰好是栽種戶們大豐收的好情況下。
藍莓的用途及經(jīng)濟價值
藍莓是具有較高經(jīng)濟價值和廣闊開發(fā)前景的新興果樹樹種。果實藍色或紅色,大小因種類不同而異,一般單果重0.5~2.5g,其果肉細膩,種子,甜酸適口,香氣清爽宜人。果實除含糖、有機酸和維生素C外,富含維生素E、A、B、SOD、熊果甙、、蛋白質(zhì)、脂肪等成分原以及鉀、鐵、鋅錳等微量元素,具有防止腦神經(jīng)衰老、增臟功能、明目以及等功效。因此,國際糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。
大果類型的藍莓一般作為鮮果銷售,是鮮食佳品。加工品包括果汁、果醬、蜜餞、糖果、冰激凌等,的是果汁飲料,在美國常與其它果品加工成復合飲料,如藍莓桔子汁、藍莓葡萄汁、藍莓蘋果汁等。 北高叢藍莓主要品種。