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杏花村美酒代理商優(yōu)選企業(yè)

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-25 17:32  







汾酒器件干凈

在汾酒釀造過(guò)程中,每個(gè)環(huán)節(jié)都十分注重衛(wèi)生,所有參與發(fā)酵的器物,包括場(chǎng)地、設(shè)備,當(dāng)然還包括人,都必須是干干凈凈的。

汾酒采用“兩次發(fā)酵、兩次蒸餾”,每個(gè)班組在上崗前都會(huì)對(duì)所有要使用的器件、場(chǎng)地進(jìn)行大清洗,再用有一定濃度的花椒水“殺菌”、去除異味。生產(chǎn)結(jié)束后,再來(lái)一次大清洗。前后兩次衛(wèi)生大清理,要耗去整個(gè)工作時(shí)間的四分之一。汾酒就是用這樣的優(yōu)質(zhì)巖溶水來(lái)直接釀酒的,所以,汾酒至今沒(méi)有水處理廠(chǎng)。特別是夏季,為確保大茬和二茬不會(huì)產(chǎn)生交又感ran,還要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的防酸、排酸,確保汾酒的整個(gè)釀酒過(guò)程干凈、衛(wèi)生。

汾酒就是這樣用干凈的水、干凈的原糧、干凈的發(fā)酵工藝和干凈的器件釀出中國(guó)干凈的名酒。


汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟

收藏白酒一定要先檢查封口。一直以來(lái),白酒的包裝技術(shù)不斷提高,使得不少酒企的白酒封口做得較好,但也不排除偶然情況。因此,在白酒保存前先用鼻子聞一下封口,如果能聞到酒的味道就說(shuō)明封口不好會(huì)有揮發(fā)。簡(jiǎn)單的處理辦法是,購(gòu)買(mǎi)食品保鮮膜,在酒瓶封口的地方多纏繞幾下,可以預(yù)防酒的揮發(fā)。否則環(huán)境過(guò)于潮濕的話(huà),即使酒體本身不受影響,酒包裝也會(huì)遭遇較大危機(jī)。畢竟,外包裝是酒的附屬品,酒很大的價(jià)值在于酒體,防止酒揮發(fā)是收藏酒的核心要素。


汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟——十炮硬懟酒桌上謠言!


第十炮:天冷了,喝點(diǎn)酒暖和暖和。

這句體貼人的話(huà),

出現(xiàn)在武俠小說(shuō)、電視劇及日常生活中。

晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?

外面天寒地凍,屋里吃著燉羊肉,

喝著酒,唱著歌,絕dui暖和。

很多人都有過(guò)體驗(yàn),

喝酒真的很熱,大汗淋漓,

所以怎么喝點(diǎn)酒“暖和暖和”就不對(duì)了呢。

喝酒感到身體熱,

是因?yàn)榫凭碳ぱ軘U(kuò)張、血液循環(huán)加快,

熱量需要通過(guò)皮膚散失,

所以體熱集中到體表,

人感到身體熱乎乎的。

與此同時(shí),飲酒后導(dǎo)致神經(jīng)出現(xiàn)短時(shí)興奮,

全身就有一種溫暖和舒適的感覺(jué)。

當(dāng)熱量散去之后,人會(huì)感到越來(lái)越冷,

所以喝點(diǎn)酒不能御寒。

為啥人冬天喝酒會(huì)御寒呢,

那是因?yàn)榇┑靡捕?,吃得也好?



第七杯博大精深的藝術(shù)文化

我國(guó)是詩(shī)的國(guó)度,也是酒的故鄉(xiāng)。數(shù)千年來(lái),詩(shī)與酒結(jié)下了不解之緣。

《詩(shī)經(jīng)》305篇中有40多篇與酒相關(guān),詩(shī)仙李白流傳下來(lái)約1000首詩(shī),關(guān)于飲酒的就有170首,詩(shī)圣杜甫現(xiàn)存詩(shī)詞1400首,與酒有關(guān)的約占300首之多,翻開(kāi)我國(guó)的文學(xué)史,歷代詩(shī)詞,有關(guān)酒的描寫(xiě)比比皆是。

東晉陶淵明視酒為“佳人”、“情人”、無(wú)夕不飲;領(lǐng)一代風(fēng)sao的曹操,愛(ài)“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何”;他的兒子曹丕、曹植常和建安七子一起,絲竹并奏,酒酣耳熱,仰而賦詩(shī)。因?yàn)檫@兩種香型覆蓋了大部分名酒,從工藝上講,清香型和濃香型更加復(fù)雜,有人說(shuō)收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。羈縻北朝、生平蕭殺的庾信,有“開(kāi)君一壺酒,細(xì)酌對(duì)春風(fēng)”等飲酒詩(shī)14首,以酒寄情,纏綿悱惻。北宋初年,范仲淹“酒入愁腸,化作相思淚”;晏殊“一曲新詞酒一杯”;柳永“歸來(lái)中夜酒醺醺”;元佑時(shí)期,歐陽(yáng)修則“文章太守,揮毫萬(wàn)字,一飲千盅”。還有蘇軾、李清照、陸游、馬致遠(yuǎn)......數(shù)不清的名人雅士,數(shù)不清的妙筆佳作,字里行間無(wú)不飄逸著撲鼻的酒香和綿延的詩(shī)酒情懷。




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