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安慶餐廳廚房設(shè)備歡迎來電

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發(fā)布時間:2020-07-26 03:32  






廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標價單位是每米計算,立柜的標價單位按只計算。也有定做各類柜具的,當(dāng)你選購某種牌號的廚具后,支付一定數(shù)量的定金,商店或廠家的設(shè)計人員可上門根據(jù)廚房的房型大小,這一原則是保證酒店廚房干凈衛(wèi)生。也就是廚房內(nèi)的各個設(shè)備必須易于清理垃圾,有一個良好的排污系統(tǒng),這對保證食物質(zhì)量是很有幫助的,同時在設(shè)計之初就要考慮到便于清潔打掃,便于垃圾的儲放和運輸,并且符合衛(wèi)生防疫要求。









廚房設(shè)備安裝的注意事項:

1、安裝墻上的設(shè)備時,打孔的時候要小心,不然會把墻面弄一個大窟窿。

2、幾點的時候一定要,要檢查有沒有電然后就是接完電檢查有沒有接錯電。

3、安裝的時候一定要適宜廚師等工作人員使用,位置要方便、尺寸要合適。

4、在酒店廚房工程設(shè)計中,油煙機必不可少。同時在安裝的時候排煙罩不能太靠近灶臺,否則,不但給廚師工作造成影響,而且影響排油煙的效果。





廚房設(shè)備的選擇:

廚具營行與時俱進,以科技為先導(dǎo),以市場為導(dǎo)向,不斷吸收引進國內(nèi)外先進技術(shù),再配合國人的審美眼光,做出美觀的商用廚房設(shè)備。更為重要的是,廚具營行實力雄厚,本身還是一家著1名的廚房設(shè)計公司,能夠配合不同的環(huán)境為客戶量身打造廚房設(shè)備,使廚房設(shè)備與廚房容為一體,相互襯托,達到意想不到的效果。安徽友福歡迎大家咨詢







 商用廚房上下水設(shè)施的設(shè)計,要考慮與設(shè)備配合的具體點位與其他管線空間關(guān)系,要盡量提高細化精度,要遵照國家與地方的有關(guān)規(guī)范進行細化設(shè)計。設(shè)計要每一個點位,并標注具體的技術(shù)要求,可謂施工帶來諸多方便。例如,下水管的坡度、隔油池的深度與進出水口的高度,要根據(jù)市委市政管的下水管的高度、室內(nèi)高度進行詳細計算,并安排好下水管路徑。








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