鹽城食堂洗碗機(jī)質(zhì)量服務(wù)介紹 超威電子有限公司

商用洗碗機(jī)的檢查

1.為了保證安全，使用洗碗機(jī)前要接上地線，另外確定洗碗機(jī)是否帶有除渣功能，不具備功能的洗滌的，餐具里不能夾帶其他雜物，例如魚骨、剩菜、米飯等，否則容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而影響洗滌效果。 

 2.清洗時(shí)餐具不能露出金屬籃外，比較小的杯子、勺等器具要防止碰撞，以免破碎。有必要時(shí)話可以使用細(xì)密的小籃子裝這些小器具，這樣能夠保證餐具更加安全。

公司經(jīng)歷十年奮斗，現(xiàn)成長(zhǎng)為專業(yè)超聲波清洗換能器廠家，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為核心，聚集了一批長(zhǎng)期從事超聲波研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)為一體的技術(shù)和營(yíng)銷隊(duì)伍，積極發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，努力創(chuàng)造，經(jīng)過多年的不懈追求和探索，公司已成長(zhǎng)為可以為用戶提供超聲波振子研發(fā)，定制設(shè)計(jì)，定制生產(chǎn)、安裝及綜合服務(wù)公司。回答是肯定的，因?yàn)楣驳木频昀绮蛷d、酒店、對(duì)使用餐具衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)都比較嚴(yán)格，安全標(biāo)準(zhǔn)越來越高，如今的人手清洗已經(jīng)不能滿足酒店的需求。

客戶在選購(gòu)洗碗機(jī)的時(shí)候應(yīng)當(dāng)選擇一臺(tái)合適自己廚房的餐具洗碗機(jī)、首先要清楚自己的廚房餐具的使用情況、不要盲目為廚房增添不必要的廚房用具、在選購(gòu)機(jī)械的過程應(yīng)當(dāng)對(duì)洗碗機(jī)有基礎(chǔ)的了解。這樣廠家才能制定合理的方案給予消費(fèi)者。

餐具污染的原因：

1.抹布傳播，某些飲食店工作人員，尤其是臨時(shí)商販，缺乏基本衛(wèi)生知識(shí)，往往將消毒過的餐具用臟抹布擦一遍，造成污染．濟(jì)南鐵路衛(wèi)生防疫站報(bào)告，消毒后用抹布擦過的21件餐具中有5件檢出大腸桿i菌，16件細(xì)i菌總數(shù)大于30個(gè)／c調(diào)查餐車和飲食店有工作人員工作時(shí)間進(jìn)廁所前不能更換工作服？所以想要洗碗機(jī)的普及程度高，就需要客戶提升對(duì)該方面的知識(shí)以及相關(guān)行業(yè)的推廣。工作前及便后無洗手習(xí)慣，也是造成餐具被污染的重要原因．

2.保潔措施不良的污染．湖南懷化鐵路防疫站調(diào)查有45的餐具保沽柜不密閉，紗門破損，消毒餐具再次污染，檢測(cè)消毒后48h樣品30份，合格率僅為10%。