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阜陽蔬菜保鮮冷庫常用解決方案

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 22:49  






保鮮冷庫與冷藏庫的區(qū)別在哪里?

保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。保鮮冷庫特點(diǎn):適用范圍廣:保鮮冷庫公司小編介紹適用于儲(chǔ)存各種水果,蔬菜,肉蛋,花卉,樹苗等保鮮儲(chǔ)存。儲(chǔ)藏保鮮時(shí)間久,經(jīng)濟(jì)率潤高,當(dāng)年投資,當(dāng)年。




如葡萄保鮮7個(gè)月,但一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有一公斤1.5元價(jià)格,而儲(chǔ)存到春節(jié)前后價(jià)格可達(dá)6元一公斤,還有像蘋果可以保鮮6個(gè)月,蒜苔可以保鮮7個(gè)月等,冷庫可以質(zhì)量新鮮如初,總損耗率不到5%,一次性投入建成冷庫,運(yùn)行壽命可長達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動(dòng)開機(jī)、停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù)。




配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。保鮮冷庫一般分為很多種,如保鮮冷藏庫,氣調(diào)保鮮冷庫等,拿的氣調(diào)庫來說,它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。氣調(diào)保鮮冷庫特點(diǎn)就是極大限度的延長食品的新鮮度。保鮮冷庫貯藏的主要原理是抑制微生物和酶的活性。





水果蔬菜的保鮮冷庫有哪些特點(diǎn)呢?

操作方便的同時(shí)保鮮冷庫價(jià)格又較低比較受到歡迎。綜上保鮮冷庫特點(diǎn),大家是不是又了解了更多有關(guān)保鮮冷庫了呢?

給保鮮冷庫除霉的方法有哪些?

據(jù)很多消費(fèi)者反映,冷庫在使用時(shí)間久了之后,會(huì)產(chǎn)生霉菌。而霉菌在冷庫內(nèi)生長后,對(duì)食品的質(zhì)量影響很大。那么我們?nèi)绾稳コ咕?化學(xué)除霉法;化學(xué)除霉的方法有很多,用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、、羥基聯(lián)鈉等方法。





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