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冷庫是食品冷藏加工企業(yè)的主要組成部分,擔(dān)負(fù)著易腐食品的冷凍加工和儲(chǔ)藏任務(wù),起著促進(jìn)農(nóng)副漁業(yè)生產(chǎn)、調(diào)劑市場季節(jié)供求、配合完成出口任務(wù)的作用。
冷庫的壓縮機(jī)房操作人員,必須具有初中以上文化程度,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),獲得合格證書,方能上崗操作。
負(fù)責(zé)冷庫生產(chǎn)和管理的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),應(yīng)具有冷庫管理的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。要定期組織專業(yè)技術(shù)人員和操作人員進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流,要對(duì)本規(guī)范的實(shí)施負(fù)全部責(zé)任。
冷庫安裝是利用降溫設(shè)施設(shè)備達(dá)到適宜的濕度和低溫條件的倉庫的建造,將各種冷庫設(shè)備設(shè)施耗材輔料采購、庫板搭建、內(nèi)外機(jī)吊裝、鋪設(shè)連接管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設(shè)連接、控制系統(tǒng)的安裝、內(nèi)外機(jī)電源線接線及系統(tǒng)調(diào)試的過程。
武漢富菱龍制冷設(shè)備工程有限公司集科研開發(fā),生產(chǎn)銷售,制冷工程設(shè)計(jì)配套安裝,用戶服務(wù)于一體,專業(yè)做制冷行業(yè)三十年,歡迎您來電咨詢!
國外冷庫近年來發(fā)展很快,在冷庫土建方面,對(duì)單層冷庫正在向預(yù)制裝配化發(fā)展,磚石工程僅于地基和混凝土地面隔熱也采用聚氨酯預(yù)制和現(xiàn)場發(fā)泡兩種結(jié)構(gòu);在冷庫自動(dòng)控制方面,新建庫實(shí)現(xiàn)了機(jī)器設(shè)備運(yùn)行自動(dòng)化;在制冷設(shè)備方面,由于螺桿式壓縮機(jī)具有操作方便、安全、易損件少、壽命長、維修方便及節(jié)能明顯等特點(diǎn),因此螺桿式壓縮機(jī)正在逐步取代活塞式壓縮機(jī)。