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蟑螂一旦侵入食品加工區(qū)域，它們可以在任何地方建立新的巢穴，除了在建筑物墻體縫隙筑巢外，在食品加工區(qū)域的機(jī)器和電器上不斷建立的蟑螂窩也進(jìn)一步增加了蟑螂防控的難度。這些機(jī)器和電器擁有很多縫隙，蟑螂可以在里面獲取舒適的溫度和封閉的小環(huán)境。同時(shí)生產(chǎn)加工所產(chǎn)生的水和食物殘?jiān)矔?huì)滲入設(shè)備內(nèi)，產(chǎn)生滋養(yǎng)環(huán)境。它們不能飛行，但部分蟑螂可以滑翔，通過快速地爬行或者被攜帶到處移動(dòng)。在許多情況下，現(xiàn)場(chǎng)是非常大且固定的食品加工設(shè)備，一天24小時(shí)均在運(yùn)作中，這導(dǎo)致了蟑螂防控環(huán)境的復(fù)雜性。

從蟑螂卵開始揭秘。蟑螂卵較大，一開始是白色的，后來慢慢變黑，外形像個(gè)瓜子且外殼堅(jiān)硬，只有用火燒或開水燙才能燒掉。蟑螂侵害面廣，食性雜：幾乎會(huì)吃掉一切有機(jī)物，包括同類的尸身和糞便。他們喜歡在柜子或是破舊的沙發(fā)縫里待著，待卵鞘發(fā)育成熟后，蟑螂一般會(huì)把它們產(chǎn)在抽屜的邊縫或是紙箱的縫隙里，在此蚌埠清風(fēng)有害生物防治有限公司提醒大家在搬家的時(shí)候一定要格外小心家具里是否藏有這些卵鞘。

家庭常見的蟑螂有三大類：德國(guó)小蠊、美洲大蠊、黑胸大蠊，它們主要分布在熱帶、體型橢圓、扁平，自由出入狹窄間隙(德國(guó)小蠊狹至1.6mm)

蟑螂繁殖快、數(shù)量多。卵有厚莢保護(hù)，防缺水，富養(yǎng)分，利隱藏，沒有藥可滅適應(yīng)力強(qiáng)。沒有食品可活一個(gè)月，沒有水能活一周。喜暗怕光，晝伏夜出，不易發(fā)現(xiàn)。食性雜，食譜廣，尤愛腐物。