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玉米油炸設(shè)備機(jī)器案例
油炸食品生產(chǎn)線工藝流程:原材料的制備、混合、擠出成型、冷卻、干燥、煎炸、運(yùn)輸、提升、調(diào)味(包裝),設(shè)備配置:小食品膨化設(shè)備,小食品生產(chǎn)線,油炸食品設(shè)備,攪拌機(jī)/喂料機(jī)/擠出機(jī)冷卻床/烘干床/自動(dòng)煎鍋來提升調(diào)料鼓/滾筒(包裝)。
攪拌機(jī):根據(jù)不同類型攪拌機(jī)的不同輸出,本生產(chǎn)線采用BFJ攪拌機(jī)。
單螺桿主機(jī):根據(jù)不同的產(chǎn)品品種,選擇不同類型的擠出主機(jī),按一般生產(chǎn)線配置匹配該生產(chǎn)線,該生產(chǎn)線選用單螺桿主機(jī)。
玉米油炸設(shè)備機(jī)器案例
設(shè)備配置:
粉混合機(jī)擠出機(jī)冷卻床烘干床自動(dòng)煎鍋提升調(diào)味筒(包裝)
螺旋網(wǎng)脆化設(shè)備應(yīng)用簡介
1.攪拌機(jī):根據(jù)不同類型攪拌機(jī)的不同輸出,本生產(chǎn)線采用BFJ攪拌機(jī)
2.單螺桿主機(jī):根據(jù)不同的產(chǎn)品品種,選擇不同類型的擠出主機(jī),根據(jù)普通生產(chǎn)線的配置與該生產(chǎn)線相匹配,該生產(chǎn)線選用單螺桿主機(jī)
3.運(yùn)輸切割機(jī):運(yùn)輸切斷
5.風(fēng)床冷卻器:用于快速冷卻吹風(fēng)干部,分發(fā)膠粘產(chǎn)品
6.熱風(fēng)干燥機(jī):用于干燥產(chǎn)品
7.自動(dòng)煎炸機(jī):油炸卸油機(jī)
8.調(diào)味品生產(chǎn)線:本生產(chǎn)線可選擇單桶調(diào)味生產(chǎn)線
玉米油炸設(shè)備機(jī)器案例
適用范圍:肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯?xiàng)l、薯片,花生米、蠶豆、蔬菜等。連續(xù)式油、油炸機(jī)在使用中對油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動(dòng)物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。OriginalmaterialCleaningpeelCutpieceBleachinghot風(fēng)吹→震水(瀝水)→油炸→風(fēng)吹瀝油→輸送→。該設(shè)備采用了國際上先進(jìn)的水油混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端。
自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓、確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);
該機(jī)采用不銹鋼材料制成,、穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。