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自然氧化分解是比較難辦的問(wèn)題

建立大型糧倉(cāng)的話(huà)，如果是地下倉(cāng)庫(kù)，我們就用火烤干各個(gè)面，然后下面鋪上石灰和木炭，鋪上木板，就能達(dá)成基本的防潮條件。糧倉(cāng)內(nèi)要時(shí)刻保持干凈，不要在沒(méi)儲(chǔ)存糧食的時(shí)候把家里的雜物對(duì)方在里面，因?yàn)槟悴荒艽_定你堆放的雜物是不會(huì)發(fā)生霉變的，特別像木質(zhì)的雜物本身就會(huì)受潮霉變，糧倉(cāng)內(nèi)如果存在霉菌也會(huì)通過(guò)空氣的傳播影響水稻的質(zhì)量。如果地下水位較高或者泥土不適于建造地下倉(cāng)庫(kù)，我們還可以用繩子吊起木板，并把糧食放在木板上。這樣還能起到防止鼠啃食的作用。自然氧化分解是比較難辦的問(wèn)題（這也是為什么無(wú)論儲(chǔ)存的有多么講究，你還是會(huì)發(fā)現(xiàn)陳米跟新米吃起來(lái)就是不一樣），要解決這個(gè)問(wèn)題，除非保證真空（或惰性氣體）環(huán)境，并且盡量降低溫度，并且杜絕光照。

糧食儲(chǔ)藏害蟲(chóng)的來(lái)源途徑

糧食儲(chǔ)藏害蟲(chóng)的來(lái)源途徑一是糧食收獲時(shí)就了害蟲(chóng)。農(nóng)戶(hù)儲(chǔ)糧發(fā)霉的處理措施糧食發(fā)熱霉變后，首先要查明原因，有針對(duì)性地采取措施加以處理。有些害蟲(chóng)將蟲(chóng)卵產(chǎn)在還未收獲的水稻、小麥、玉米、豆類(lèi)等農(nóng)作物的穗上，孵化出來(lái)的幼蟲(chóng)隨即鉆進(jìn)糧粒內(nèi)部取食生活、生長(zhǎng)、發(fā)育，并隨著收獲的糧食進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)。在入倉(cāng)前的曝曬中，絕大部分害蟲(chóng)已被曬死，只有少數(shù)幸存的個(gè)體，在儲(chǔ)藏1～2個(gè)月內(nèi)不易被發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)子子孫孫地繁殖，糧食中害蟲(chóng)的數(shù)量便會(huì)不斷增加。

玉米果穗儲(chǔ)藏:玉米不脫粒

玉米果穗儲(chǔ)藏：玉米不脫粒，果穗儲(chǔ)藏是一種比較成熟的經(jīng)驗(yàn)，很早就為我國(guó)農(nóng)民廣泛采用。放置糧倉(cāng)的房間要保持整潔的環(huán)境，屋內(nèi)不堆放雜物，地面不留散落的糧食，屋頂不漏水，地坪不返潮，屋內(nèi)通風(fēng)及干燥條件良好。由于果穗堆內(nèi)孔隙度大（可達(dá)51.7%），通風(fēng)條件好，又值低溫季節(jié)，因此，盡管高水分玉米果穗呼吸強(qiáng)度仍然很大，也能保持熱能代謝平衡，堆溫變化較小。在冬春季節(jié)長(zhǎng)期通風(fēng)條件下，玉米得以逐步干燥。當(dāng)水分降到14.5%～15%時(shí)，即可脫粒轉(zhuǎn)入粒藏。