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骨頭飯加盟店來電咨詢【蘇州徽馨徽源餐飲】

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發(fā)布時間:2021-01-05 13:47  






徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開業(yè)運營,2016年注冊商標,享受品牌保護?;哲霸床孙埞穷^湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的專業(yè)經(jīng)營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。


培訓內容 咸肉菜飯骨頭湯

徽州風味系列:蘿卜燒肉套餐、干豆角燒肉套餐、梅干菜燒肉套餐、茶樹菇老鴨套餐、口水雞套餐

特色小吃套餐系列:紅燒獅子頭套餐、青占魚套餐、紅燒雞腿套餐、紅燒鴨腿套餐、紅燒排骨套餐、紅燒大排套餐、香辣雞塊套餐、臘雞腿套餐、紅燒肉套餐、紅燒豬爪套餐、紅燒蹄膀套餐



選址裝修:專業(yè)團隊選址指導評估服務,標準店面專修設計導入輔導

技術培訓:直營店實地培訓,標準化流程簡單易學,師傅一對一指導實戰(zhàn)演訓,前廳后廚學個遍

開業(yè)指導:制定開業(yè)營銷方案,師傅上門技術支持,用1好的品質留住顧客

產(chǎn)品研發(fā):產(chǎn)品多元化,定期推送新品老顧客新口味,老店玩出新花樣

物流配送:上下游供應鏈資源整合,嚴格把控原料的來源與品質,控制成本,實時配送的專業(yè)物流體系,提供便捷的供貨

外賣搭建:牽線餓了么,美團多渠道網(wǎng)上外賣平臺,線上線下同時營銷,輕松經(jīng)營一步到位



菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹喝骨頭湯的好處。

骨頭湯能起到使人年輕的作用。這是由于人體骨胳中重要的是骨1髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨1髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨1髓制造紅、白細胞的功能逐漸,骨1髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。


就是將骨頭放在鍋中用小火慢慢地燉制,然后加上各種調味料輔以調味就可以。這個骨頭湯燉制的時間比較長,通常情況下是要3到4個小時才能出鍋。這個骨頭湯燉制的時間比較長,通常情況下是要3到4個小時才能出鍋。在燉骨頭湯的時候,1好就是用冷水開始慢慢地燉制,這樣才可以確保骨頭的蛋白質成分鎖住在湯里面,除此之外,還可以在湯滾燙的時候加入適量的醋,這樣會讓骨頭湯的口感更佳。


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