山東急凍庫(kù)多重優(yōu)惠【廣納制冷設(shè)備】

東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

以儲(chǔ)藏1000噸果蔬核算為例。(1)工藝設(shè)計(jì)及設(shè)備核算機(jī)自動(dòng)控制系統(tǒng)、風(fēng)門、若干電扇、貯水槽。(2)修建工程修建護(hù)圍結(jié)構(gòu)類似一般冷庫(kù)，分地下式或地上式。按用戶要求可分為若干儲(chǔ)藏條件不同的儲(chǔ)藏室。儲(chǔ)藏庫(kù)(長(zhǎng)x寬X高)為40米X30米X14米，辦理控制室為20立方米，進(jìn)出貨棚為80立方米。(3)出資預(yù)算總出資概算397萬(wàn)元，其間固定資產(chǎn)出資219萬(wàn)元，其他建設(shè)費(fèi)用18萬(wàn)元，流動(dòng)資金160萬(wàn)元。當(dāng)年投入70%，第2年投入 30%。(4)經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算本錢預(yù)算為 92．54萬(wàn)元，其間蔬菜、水果等原料 70．0萬(wàn)元，能耗0．3萬(wàn)元，工人工資 3．24萬(wàn)元年。年銷售收入為180.0萬(wàn)元，百元出資產(chǎn)量增長(zhǎng)率為46.4%，出資效益率36．9%，出資回收期為2．71年，投入產(chǎn)出比為1：11．2。

冷庫(kù)的除霉殺菌與消毒 冷庫(kù)冷藏的烹飪質(zhì)料和食物都有含有必定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和很多繁衍成長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，確保食物和烹飪質(zhì)料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒l劑。酸類消毒l劑的殺菌作用，主要是凝結(jié)菌體中的蛋白。常有的消毒l劑有乳酸、過氧已酸、等。

大蒜的收成時(shí)機(jī)及收成暴曬方法

大蒜的收成期應(yīng)根據(jù)成熟度而決議。收成過早,蒜頭安排不充分,含水量高,干后易干瘦,不耐貯,產(chǎn)量低;收成過遲,蒜皮變黑,易散瓣,商品性差。

蒜農(nóng)經(jīng)歷:當(dāng)蒜葉大都枯燥,上部葉片由褪色到葉尖枯燥漸漸下垂,植株處于柔軟狀況,莖稈不易折斷時(shí)為收成適期。

蒜頭收成后,就地暴曬,常常翻曬。翻曬時(shí)應(yīng)把后排的蒜葉搭在前排的蒜頭上,順次排好,只曬葉,不曬頭,暴曬2-3天收藏。切忌把蒜頭放在太陽(yáng)光下曝曬,不然蒜瓣易收縮,外層發(fā)粘,蒜味下降,儲(chǔ)藏易變質(zhì)、腐爛。

預(yù)備儲(chǔ)藏及留種的蒜頭,連葉帶莖按蒜頭巨細(xì)分為三級(jí),別離編成50頭一辮,然后兩辮合在一起編成100頭為一掛,放在枯燥通風(fēng)的當(dāng)?shù)?或扎成把,將頭朝外,莖葉向內(nèi),雙排堆放在高燥處,下邊放兩根木棍,讓蒜吊空。如儲(chǔ)藏量大,可在露天搭蒜架,上邊用塑料薄膜或蘆柴席掩蓋,既防雨淋又防日曬。