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消殺類產(chǎn)品檢測報告價格合理「多圖」

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發(fā)布時間:2021-07-21 13:09  






消殺類產(chǎn)品檢測報告比較對象的缺失自然就導(dǎo)致報告的客觀證據(jù)不足,信服力減弱,檢測結(jié)果的可信度大為降低。綜上所述,報告中必須同時附上試驗(yàn)前和試驗(yàn)后的樣品照片以進(jìn)行更直觀的比對,這既是展示檢查結(jié)果的一種客觀證據(jù),又是體現(xiàn)檢測程序完整和體系運(yùn)行無誤的有力證明。

食品檢驗(yàn)報告可能出現(xiàn)的典型錯誤匯總

1)漏掉必要信息

例如:①報告無檢測日期;

②報告無檢測結(jié)果;

③報告中某測試表中“溫度”、“濕度”、“大氣壓力”空白未填。

認(rèn)可準(zhǔn)則都明確要求檢測報告應(yīng)包括檢測日期、檢測結(jié)果,且規(guī)定了當(dāng)相關(guān)的規(guī)范、方法和程序有要求或?qū)Y(jié)果的質(zhì)量有影響時實(shí)驗(yàn)室應(yīng)記錄環(huán)境條件,在測試表中都已設(shè)置了“溫度”、“濕度”、“大氣壓力”等環(huán)境條件欄目,更應(yīng)當(dāng)填寫。



簽名缺漏漏簽名這種問題雖少,但問題性質(zhì)往往很嚴(yán)重,一般而言,報告編制、審核、批準(zhǔn)漏簽名的情況基本沒有,但要謹(jǐn)防報告出現(xiàn)這兩種情況:

①三方會簽漏簽名;

②試驗(yàn)日志記事人未簽名。


不規(guī)范性缺漏在各種質(zhì)量審核檢查中,常見的一種不規(guī)范性缺漏問題是“有欄目空白未填”,如表格有空白欄、“備注”欄空白未加“/”等。

這種問題極其普遍,不僅多見于報告,在原始記錄、委托書、試驗(yàn)單、傳遞卡、合同評審表、監(jiān)督記錄、樣品登記表等各種報告相關(guān)資料中更是比比皆是。這一問題看似微不足道,實(shí)則仍會帶來不確定性:空白欄是應(yīng)該填寫但遺漏未填呢,還是沒有內(nèi)容應(yīng)打上“/”呢?


不符合委托書要求

例如:

①報告使用了某標(biāo)準(zhǔn),而其委托書上標(biāo)明不使用任何標(biāo)準(zhǔn);

②報告的檢測標(biāo)準(zhǔn)與其委托書的不一致;

③報告的試驗(yàn)溫度與其委托書不一致。

設(shè)備過期

報告混亂

例如:有兩份編號相同的檢測報告,受試樣品型號規(guī)格完全相同,其他條件完全一致,一份報告結(jié)論不合格,另一份報告結(jié)論合格。這種報告混亂的情況同時也反映了管理混亂,嚴(yán)重違反要求,兩份報告的編號必須有所區(qū)分。以上所述違反某種要求的報告同時也都違反了準(zhǔn)則的某些條款,報告編制者應(yīng)熟悉標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則要求,避免犯此類錯誤。





食品防腐保鮮的含義是在貯藏過程中保持食品固有的色、香、味、形及其營養(yǎng)成分,為此而應(yīng)用的化學(xué)品稱為防腐保鮮劑。防腐保鮮劑是我國特有的名詞,因?yàn)槲覈兄频谋ur劑多是以一定的藥劑形式,將具有防腐與保鮮功能的藥劑配合使用,一次用藥而達(dá)到防腐保鮮兩種目的,因此將防腐與保鮮聯(lián)系起來稱為防腐保鮮劑或簡稱保鮮劑。更多食品添加劑檢測請選擇精誠致遠(yuǎn)檢測中心。

如果因?yàn)楹ε绿砑觿┒つ孔非笏^的“無添加”食品,反而會帶來更大的危害。

像豆類食品霉變產(chǎn)生的霉,致癌力極強(qiáng);肉類食品沾染肉毒產(chǎn)生的,是已知毒性強(qiáng)的物質(zhì)之一。




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