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蒸柜設(shè)備訂制誠(chéng)信企業(yè)推薦

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-24 19:58  






海鮮蒸柜使用說明

純不銹鋼制作,美觀實(shí)用,燃料充分無煙無塵少數(shù)排量積碳,火焰溫度可隨意調(diào)節(jié)強(qiáng)力節(jié)能火大火猛,斷油時(shí)可用燃?xì)狻疽夯瘹?,煤氣互補(bǔ)】廣東風(fēng)機(jī)功率550瓦。

溫馨提示:

1、使用過程中,高溫強(qiáng)壓力蒸汽循環(huán),蒸柜門縫溢出蒸汽屬于正?,F(xiàn)象,不屬于密封不好,這說明蒸汽壓力大,蒸汽量足,蒸熟食物更快、更美味。

2、部分客戶反應(yīng)之前使用的蒸柜不溢蒸汽,說明蒸汽量小,壓力不足,蒸熟食物時(shí)間慢,而且蒸出的食物失水,不夠美味。


東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司,是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺(tái),蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

蒸飯柜與海鮮蒸柜二者是蒸柜,但是蒸煮的時(shí)間卻不相同。

假如用海鮮蒸柜來蒸飯的話,則飯心不會(huì)熟,還是生的;用蒸飯柜來蒸海鮮,則海鮮的肉,則會(huì)顯得太老。

商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。

蒸柜不用水也有蒸汽?

1:蒸柜的工作原理就是靠水來產(chǎn)生蒸汽,

2:所以沒有水是無法工作的,如果強(qiáng)行運(yùn)行的話容易把機(jī)器燒壞。

蒸柜讓蒸米飯變香的方法

加茶蒸米飯法:用茶水蒸米飯,可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳,并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。

做法是:根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉,用500-1000毫升開水


蒸柜內(nèi)正常情況下高溫度是多少?

過熱蒸汽有其本身的應(yīng)用領(lǐng)域,如用在發(fā)電機(jī)組的透平,通過噴嘴至電機(jī),推動(dòng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司,是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺(tái),蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。但是過熱蒸汽很少用于工業(yè)制程的熱量傳遞過程,這是因?yàn)檫^熱蒸汽在冷凝釋放蒸發(fā)焓之前必須先冷卻到飽和溫度,很顯然,與飽和蒸汽的蒸發(fā)焓相比,過熱蒸汽冷卻到飽和溫度釋放的熱量是很小的,從而會(huì)降低工藝制程設(shè)備的性能。



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