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醬牛骨自助推薦賺錢項目“本信息長期有效”

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發(fā)布時間:2020-12-09 06:05  

吃牛骨的好處:對于真正的吃貨來說光吃肉其實根本就不好吃,一般人沒有這么挑剔,可是真正的吃貨卻知道怎樣的食物才是好吃的食物。牛骨這個食品平時在市面上的價格并不高,因為很多人不懂它的做法和價值。其實牛骨里面含有非常豐富的膠原蛋白,營養(yǎng)價值是很多食物所不能比擬的,適當(dāng)?shù)某砸恍┡9强梢赃_(dá)到補(bǔ)鈣美容的作用,所以女生和小孩子都可以多吃一些牛骨,效果非常好。




牛骨頭火鍋:

用料  牛骨1根,姜片3片,牛奶2盒,蘿卜一條,牛肉一塊,豆腐類一盤,魚豆腐一盤,菇類一盤等喜愛食物。。。

做法  牛骨先焯水5分鐘,把焯的水倒掉,撈出牛骨冷水泡后加進(jìn)水轉(zhuǎn)高壓鍋煮湯模式,然后把上面的油刮掉。

加入2大勺牛奶,繼續(xù)煮沸,記得不要蓋上??梢杂帽P直接蓋。

煮沸后加入白蘿卜,繼續(xù)煮沸,煮到蘿卜熟后轉(zhuǎn)火鍋.

蘸料:姜,蒜頭,香菜,檸檬半個,豆腐乳2塊,醬油3勺,芝麻油半勺,花生油1勺攪拌就可以。

開動啦!




牛雜件——筋頭巴腦制作配料

[筋頭巴腦配料] :

原料:

有牛筋肉或腱子肉600克,加工熟處理的牛雜件如:牛蹄筋、牛心管、牛肚、板筋、牛臉肉、

黃喉、牛鞭等(任選)共計2斤。

輔料:

圓蔥、胡蘿卜各100克,紅棗50克,枸杞5克

調(diào)料:

專用老油200克,干辣椒節(jié)8克,蒜子50克,自制醬料150克,醬油3克,味精3克,鹵肉醬湯700克,鮮湯300克。




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