湖南全自動(dòng)蜂蜜槽子糕機(jī)械報(bào)價(jià)廠家報(bào)價(jià)「增益食品機(jī)械廠」

槽子糕機(jī)的特點(diǎn)

1：抹盤制作整盤蛋糕。

2：可位移充填制作方條型蛋糕。

3：充填滾輪采用食品級硅膠圓形齒輪，可降低蛋糕面糊的消泡情形。

4：可對plc進(jìn)行編程和控制，可選擇單人操作或連續(xù)操作來配合生產(chǎn)線。

5：機(jī)身采用不銹鋼板材設(shè)計(jì)，易清潔，不腐蝕，安全衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，符合食品級標(biāo)準(zhǔn)要求。

6：輸送帶下裝有接屑盒及刮板，可有效處理殘留在輸送帶上的面糊。

   槽子糕機(jī)怎樣制作才能做出傳統(tǒng)風(fēng)味

      槽子糕機(jī)經(jīng)歷了近20年的不斷研發(fā)、更新之后，達(dá)到了現(xiàn)在的功能，設(shè)備特別節(jié)省人工，從打蛋、攪拌到自動(dòng)烤制、包裝只需一個(gè)人操作，而且蛋糕口感特別好，不含任何食品添加劑，一入口就是傳統(tǒng)的蛋糕味道，這一特點(diǎn)是其他任何生產(chǎn)蛋糕的設(shè)備無法達(dá)到的。其次，蛋糕保質(zhì)期特別長，不添加防腐劑、不用氮?dú)獍b，在天氣熱的時(shí)候，可以保證一個(gè)月以上不發(fā)霉，蛋糕的彈性可以保持20天以上，30~40天以上蛋糕不會(huì)掉渣。

槽子糕機(jī)

老式蛋糕，是一道由雞蛋、低筋面粉等食材制成的美食。

老式蛋糕

烘焙原料：

雞蛋2個(gè)（去殼130克），低筋面粉130克，糖130克, 泡打粉1克，花生油28克。

準(zhǔn)備工作：

1. 低筋面粉和泡打粉混合過篩。

2. 將模具內(nèi)壁刷油。

制作過程：

1.將雞蛋打入盆中，倒入糖，隔熱水，用電動(dòng)打蛋器高速打至全發(fā)。

2.篩入粉類，倒入油，用電打繼續(xù)低速攪勻成稠滑狀。

3.裝入裱花袋中，擠入模具中。

4.烤箱190度預(yù)熱，中層，10分鐘左右（根據(jù)面糊多少而定），均勻上色即可。