淮南飯店不銹鋼廚具采購常用指南

酒店廚房用品的維護保養(yǎng)

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內(nèi)外先進數(shù)控生產(chǎn)設備和生產(chǎn)工藝，并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

酒店廚房用品的維護

此外，應特別注意不要讓粗糙的化學物質(zhì)，如脫漆劑，直接接觸工作臺面，或將火鍋直接放在工作臺面上，這會損壞工作臺面表面。因此，隔熱墊應該放在工作臺面上，以避免這種情況。雖然桌面易于維修和保護，但在操作中仍有一些注意事項，如切東西時準備砧板，不要直接在桌面上切食物，防止各種損壞，使廚具永遠保持新。

酒店廚房用品安裝的要點需要注意呢？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。

在安裝酒店廚房用品時我應該注意什么？

第二，酒店廚房用品的安裝應在廚房裝修和衛(wèi)生工作全部完成后進行，廚房設備的安裝也應要求專業(yè)人員進行測量和設計，以確保生產(chǎn)的正確尺寸，同時燃氣器具和臺面的接縫應進行硅膠處理，以避免水分滲透。

其次，在安裝酒店廚房用品時，每個人都要注意安全，即仔細檢查廚房設備的硬件和懸掛式廚房是否安裝牢固。安裝吸油煙機時，安裝人員還應注意其高度，該高度應根據(jù)用戶的身高而定。同時，為了減少故障，吸油煙機和機柜應同時安裝。