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湖北泰山女兒茶廠家滿(mǎn)意的選擇「龍水商貿(mào)」

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發(fā)布時(shí)間:2021-09-11 13:33  






泰山女兒茶

泰山女兒茶是泰安一大特產(chǎn)

"泰山女兒茶",產(chǎn)茶區(qū)緯度高、光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大,茶樹(shù)休眠期長(zhǎng),采摘期短,所產(chǎn)茶葉葉片肥厚堅(jiān)結(jié),茶色清沏剔透、碧綠嬌嫩、清澈晶瑩,飲之回味醇美,沁人心脾,留香悠長(zhǎng),有濃厚的泰山板栗香氣,素有"茶中板栗"之美稱(chēng);且營(yíng)養(yǎng)成分含量高,富含鉀、鈉、鋅、鐵、錳等微量元素,常飲有清心提神、軟化血管等功效?! ?

如果你也喜歡茶,歡迎泰安找我來(lái)喝茶。


你知道多少茶葉知識(shí)

泰山女兒茶廠家在我國(guó)已經(jīng)有了很悠久的歷史,一般不是經(jīng)常喝茶,研究茶葉知識(shí)是很難參透茶道的。茶葉在我們生活中經(jīng)常會(huì)用到,下面我們就來(lái)看看關(guān)于茶葉的知識(shí)。

安吉白茶不是白茶

1.安吉白茶其實(shí)不是白茶,而是綠茶的一種,在飲用安吉白茶的時(shí)候都是采用綠茶的加工工藝。之所以叫做白茶,是因?yàn)樗玫脑鲜莵?lái)自一種白色嫩葉的茶樹(shù)。

2.君山銀針是黃茶

君山銀針是黃茶,均差隱身產(chǎn)于洞庭湖的君山,因?yàn)椴枞~纖細(xì),所以叫做君山銀針。黃茶是屬于輕發(fā)酵茶,制作工藝類(lèi)似綠茶,但是多了一道悶黃的工序,所以泡出來(lái)的茶呈現(xiàn)黃葉黃湯的特點(diǎn)。

3.抹茶并非磨碎的綠茶

很多人認(rèn)為抹茶就是磨碎的綠茶粉。其實(shí)不是,是一種特殊工藝制程的茶粉。抹茶粉的原料是遮陽(yáng)茶做的碾茶,較好的抹茶粉追求綠色,越綠越有價(jià)值。當(dāng)然抹茶粉越綠,制作難度也越大,對(duì)泰山女兒茶廠家的品種,種植區(qū)域,加工設(shè)備和工藝都是非常大的挑戰(zhàn)。



不同種類(lèi)的茶葉有著不同的沖泡方法

泰山女兒茶廠家在我國(guó)有著悠久的歷史,一直深受人們的喜愛(ài)。在泡茶方面很少有人去了解,其實(shí)茶葉的沖泡有很多講究。尤其是在泡茶葉的水上面,水的品質(zhì)、水溫控制、茶葉種類(lèi)等等都有關(guān)系。

紅茶 85°至90°之間

作為全發(fā)酵型茶,紅茶可作為典型代表,市面上較為常見(jiàn)品種有金駿眉、灘羊功夫等茶葉品種。溫度控制在85°至90°之間,才能更好的講紅茶所具有包含的物質(zhì)充分?jǐn)U散出來(lái),不僅僅可以讓味道以及香氣發(fā)揮俱佳,并且實(shí)現(xiàn)更好的茶保健效果。



衡量一個(gè)人會(huì)不會(huì)泡茶,就看這個(gè)人在茶水比例上與沖泡時(shí)間上的拿捏。只有恰當(dāng)合適得手法,才能炮制出“佳品”來(lái)。那么接下來(lái)我們簡(jiǎn)單的介紹不同茶的沖泡方法。

綠茶:綠茶不屬于發(fā)酵茶,不宜坐杯,沖泡以后應(yīng)該立即飲用,在投入的泰山女兒茶廠家與水的比例,盡量控制在1:50的范圍當(dāng)中,也就是一克茶葉配比50毫升的水。




茶葉為什么帶酸味?

品茶的時(shí)候,你是否嘗到過(guò)"酸"呢?泰山女兒茶廠家有哪些酸味?為什么會(huì)"酸"呢?什么酸是好的,什么是不好的?下面就一起來(lái)一探究竟吧!

1、武夷酸

一些品質(zhì)優(yōu)異的武夷巖茶,自然存化期內(nèi)是會(huì)出現(xiàn)"武夷酸"的。武夷巖茶武夷酸與工藝酸的區(qū)別要注意,武夷酸"酸而不膩",而工藝失誤造成的酸味,容易給人帶來(lái)發(fā)嘔的感覺(jué),姑且稱(chēng)之為"酸嘔"。所以希望大家不要盲目追求武夷酸。

2、觀音酸

鐵觀音泰山女兒茶廠家的假酸即本地話(huà)叫青酸,是發(fā)酵時(shí)間不長(zhǎng)的酸,即是當(dāng)天采摘當(dāng)天炒的;另一個(gè)酸叫青王酸,即傳統(tǒng)制法的酸,是真正的由半發(fā)酵得來(lái)。品茶人說(shuō)的觀音酸,應(yīng)該是一種由齒頰到喉嚨的一種類(lèi)似吃過(guò)糖后泛酸的那種微酸帶微澀,回甘生津,舌后兩側(cè)有一種收斂的感覺(jué)。多見(jiàn)于酸氣明顯的觀音的頭三泡,但往往酸氣明顯的觀音回甘顯、韻味足!

3、紅茶酸

一般來(lái)說(shuō),發(fā)酵后茶葉會(huì)有一定的酸味,但是喝著很明顯的感覺(jué)茶湯發(fā)酸的話(huà),是紅茶在制作發(fā)酵過(guò)程中堆積太密,或者是發(fā)酵過(guò)度了,因?yàn)榧t茶是全發(fā)酵茶,如果發(fā)酵過(guò)度或者時(shí)間掌握不好,再烘干就會(huì)導(dǎo)致發(fā)酸。另外放的時(shí)間太長(zhǎng),紅茶受潮了,保存不當(dāng)也會(huì)有酸味的。還有就是泡茶的時(shí)候水溫的問(wèn)題了,這個(gè)也是看紅茶的細(xì)嫩程度了,不耐高溫的紅茶,如果水溫過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致紅茶酸味明顯。理論上紅茶有明顯的酸是工藝失誤造成的,故不可取!


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