【廣告】
餐飲酒店鏈?zhǔn)窖h(huán)傳菜機(jī)有哪些特點(diǎn)
餐飲酒店循環(huán)式傳菜機(jī)的主要特點(diǎn):
1.體積?。簾o(wú)須對(duì)重,設(shè)計(jì)為夠上菜取菜的空間即可。
2.功率高:上行下行一起進(jìn)行,循環(huán)傳菜,一臺(tái)抵六臺(tái)傳統(tǒng)的廂式傳菜梯。
3.修理少:零部件,負(fù)載十倍以上設(shè)計(jì),修理很少。
4.非特種設(shè)備:免報(bào)裝,免特種設(shè)備年審費(fèi)用。
5.裝置方便:自帶框架結(jié)構(gòu),無(wú)須井道,無(wú)須機(jī)房,無(wú)須很強(qiáng)的土建承受力。
做為替代不同樓層之間的菜品/雜物傳遞,可以用多種計(jì)劃來(lái)實(shí)現(xiàn):
1.垂直傳菜電梯:即雜物電梯
2.垂直液壓提升機(jī):采用液壓做為驅(qū)動(dòng),速度比雜物電梯稍慢
3.簡(jiǎn)單的DIY等級(jí)可以用電動(dòng)葫蘆來(lái)實(shí)現(xiàn),但國(guó)家規(guī)定電動(dòng)葫蘆不可以用于貨梯
4.創(chuàng)新型的循環(huán)傳菜機(jī):循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn),功率加倍。
餐飲傳菜電梯優(yōu)勢(shì)分析
目前餐館用餐具傳菜電梯曳引機(jī)渦輪蝸桿選用的新材料錫合金具有傳動(dòng)性能高、耐磨、低噪音、主機(jī)溫度低等優(yōu)點(diǎn),可大大提高餐具輸送機(jī)的使用壽命,防止障礙物的發(fā)生。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,餐盤輸送機(jī)的開(kāi)啟方式也在不斷改進(jìn)。
目前的碟式輸送機(jī)開(kāi)啟方式靈活,既有普通電梯傳統(tǒng)的單開(kāi)門和直通開(kāi)門方式,也能滿足部分客戶的直角開(kāi)啟方式。
傳菜機(jī)是社會(huì)的發(fā)展,社會(huì)的需求而產(chǎn)生的一種機(jī)械設(shè)備。社會(huì)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)不斷提高,各行各業(yè)的費(fèi)用也不斷提高。各個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度越來(lái)越激烈,利潤(rùn)也越來(lái)越薄,機(jī)械化,智能化隨即產(chǎn)生。
傳菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn):升傳菜機(jī)的提升速度快,提高了工作效率。傳菜機(jī)的提升速度是每秒0.4米,每層的傳送時(shí)間不會(huì)超過(guò)10秒,相當(dāng)于好幾個(gè)人工作效率。傳菜機(jī)的價(jià)格也比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,只相當(dāng)于一個(gè)員工半年的工資。傳菜機(jī)占地面積不足一平方米,更有效的利用空間。傳菜機(jī)基本設(shè)計(jì)有兩種:窗口式和落地式。窗口式傳菜機(jī)可根據(jù)客戶場(chǎng)地設(shè)計(jì)用三種樣式。1從操作員這一放進(jìn)出貨。2從操作員這一方進(jìn)貨或出貨再?gòu)膶?duì)面出貨或進(jìn)貨。3從操作員這一方進(jìn)貨,從左側(cè)或從右側(cè)任何一方出貨。這三種樣式傳菜機(jī)傳菜載重量一般在100-200公斤.落地式傳菜機(jī)載重量比較大一些,一般在200-500公斤。
傳菜機(jī)具有占地面積小、升降平穩(wěn)、噪音小、操作簡(jiǎn)便、上下提升速度快等優(yōu)點(diǎn)。電器采用微電腦控制系統(tǒng)和數(shù)顯操作盤,更便于員工的操作。微電腦控制系統(tǒng)具有顯示傳菜機(jī)所有問(wèn)題,如:電壓不足、相序不對(duì)、應(yīng)急開(kāi)關(guān)、行程開(kāi)關(guān)、開(kāi)門、顯示樓層等功能。傳菜機(jī)的轎廂在任何一層開(kāi)門工作時(shí),其他樓層無(wú)法操作,對(duì)員工的人身安全提供了有效的保護(hù)。我們都明白,一分錢一分貨,傳菜機(jī)是由正規(guī)出產(chǎn)廠家研制出產(chǎn),盡管傳菜機(jī)價(jià)格不是低,但升傳菜機(jī)內(nèi)部一切電子元件均是選用的產(chǎn)品,傳菜機(jī)一切機(jī)械、傳動(dòng)設(shè)備設(shè)計(jì)負(fù)載均按實(shí)踐負(fù)載十倍以上設(shè)計(jì)。