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枸櫞酸鋁

枸櫞酸鋁英文名稱Lithium Citrate別名檸檬酸鋁

中文名 枸櫞酸鋁 外文名 Lithium Citrate

目錄

1 別名

2 分類

3 劑型

4 藥理作用

5 藥代動(dòng)力學(xué)

6 適應(yīng)證

7 禁忌證

8 注意事項(xiàng)

9 不良反應(yīng)

10 用法用量

11 相互作用

12 點(diǎn)評(píng)

別名編輯

檸檬酸鋁；Aluminum Citrate

分類編輯

呼吸系統(tǒng) > 其他

劑型編輯

2mg/支。

藥理作用編輯

AP3 能迅速與Si-O結(jié)合成Si-O-Al，阻斷了SiO2與吞噬細(xì)胞膜上陽(yáng)離子基團(tuán)結(jié)合，因而抗石英的毒性作用明顯，能保護(hù)巨噬細(xì)胞，降低細(xì)胞膜流動(dòng)性，并能加速SiO2的排出，從而阻止和延緩纖維化。

藥代動(dòng)力學(xué)編輯

其藥動(dòng)學(xué)不明確。

適應(yīng)證編輯

枸櫞酸鋁適用于。

禁忌證編輯

對(duì)枸櫞酸鋁過(guò)敏者禁用。

檸檬酸

是目前化學(xué)清洗中用得較廣的有機(jī)酸,在水溶液中是一種三價(jià)酸.因?yàn)闄幟仕岜旧砼cFe304的反應(yīng)較緩慢,與Fe203反應(yīng)所生成的檸檬酸鐵的溶解度較小,易產(chǎn)生沉淀.用檸檬酸作清洗劑時(shí),要在清洗液中加氨,將溶液的pH調(diào)至3.5～4.0,在這樣的條件下,清洗溶液的主要成分是檸檬酸單銨,與鐵離子會(huì)生成易溶的絡(luò)合物,有很好的清洗效果.

 檸檬酸是全世界用細(xì)胞生物學(xué)方式 制造的生產(chǎn)量檸檬酸， 檸檬酸及酸鹽是發(fā)醇制造行業(yè)的支撐商品之一，適用于食品工業(yè)，如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、劑、除腥脫臭劑、特色美食提高劑、膠凝劑、色調(diào)劑等。 [12] 在食用添加劑層面適用于汽水、果肉飲料、乳酸飲料等清爽飲品和腌制食品，其需要量受時(shí)節(jié)氣侯的轉(zhuǎn)變而有一定的轉(zhuǎn)變。檸檬酸約占酸味劑總使用量的2/3。在水果罐頭中加上檸檬酸可維持或改善館藏品新鮮水果的特色美食，提升一些酸度較低的新鮮水果罐藏時(shí)的酸度（減少pH值），變?nèi)跷⑸锏目篃嵝院鸵种蛊渖L(zhǎng)發(fā)育，避免酸度較低的水果罐頭常產(chǎn)生的脹罐和毀壞。在糖塊中添加檸檬酸做為酸味劑便于和橙味融洽。在疑膠食品類假如醬、水晶果凍中應(yīng)用檸檬酸能合理減少果膠負(fù)電，進(jìn)而使果膠分子結(jié)構(gòu)間共價(jià)鍵融合而疑膠。在生產(chǎn)加工蔬菜罐頭時(shí)，一些蔬菜水果呈偏堿反映，用檸檬酸作pH調(diào)節(jié)劑，不僅能夠具有調(diào)料功效，還可維持其質(zhì)量。檸檬酸所具備鰲合功效和調(diào)整pH該特點(diǎn)使其在冷凍食品的生產(chǎn)加工里能提升劑的特性，抑止酶促反應(yīng)，增加食品類保質(zhì)期