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油電夾層鍋價格鏟頭
油電夾層鍋價格所用鏟頭為銅鏟頭(500L的鏟頭不夠可用四氟鏟代替,銅鏟頭用戶自備)保證做到刮底,無死角。上鏟頭與蒸汽上沿平行,能刮到蒸汽所接觸鍋面的頂部。
電機轉速為35轉/每分鐘(可以略慢點如無相符合的減速機),電機功率為2.2KW(500L電機減速機客戶自備)。
電機底板與鍋沿水平高差為100mm,做成梯形,折彎并加強。
鍋內攪拌連接方式采用便捷式(不采用法蘭緊固式),可方便維修及保養(yǎng)。立管用φ38×5的不銹鋼管,攪拌用彎管為不銹鋼板,厚度為8mm,寬度為50mm,長度視鍋體內情況而定。
油電夾層鍋價格應用廣泛
油電夾層鍋價格廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳,酒店及食堂熬湯、燒菜燉肉熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間、改善勞動條件的良好設備
攪拌油電夾層鍋價格通常適用于物料粘稠度高的,如粥、麥芽糖、月餅餡料等、其中攪拌有普通攪拌和刮邊刮底攪拌,至于用哪種攪拌類型,要根據(jù)物料的粘稠度來選擇。國龍食品機械,專業(yè)夾層鍋制作銷售商,歡迎來電咨詢。
油電夾層鍋價格注意事項
購買了油電夾層鍋價格之后,在使用的時候應該怎么進行操作,作為專業(yè)的油電夾層鍋價格廠家,今天跟大家來共同學習一下有關油電夾層鍋價格操作時的注意事項。
1、注意每次炒制完畢,必須立即清潔儀器。
2、每天工作結束后,將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內部。
3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持攪拌鍋表面清潔,以方便下次使用。
4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴,密封可靠,螺絲是否。