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面包展柜使用時(shí)要注意事項(xiàng)：常常堅(jiān)持清潔，每天用純棉布悄悄擦洗外表塵埃，不得用粗糙的資料擦洗外表，每隔一段時(shí)間，依據(jù)具休狀況用擰干水分的溫棉絲將面包展柜的椅角處的塵埃細(xì)細(xì)擦凈，再將全體擦洗一遍，然后用潔凈的純棉干軟布擦干。帶洼陷或浮雕紋飾的展拒，用細(xì)致柔軟羊毛刷明白塵埃，不要用酒精。過(guò)冷或過(guò)熱的物品不能直接放在化妝品展柜的外表。蛋糕展示便利店冷柜消毒前，建議大家首先要拔下電源插頭、停機(jī)，然后取出內(nèi)部存放的食品，除霜并擦凈內(nèi)膽及附件后在實(shí)施消毒。避免危害展柜、尖銳或底部粗糙的物品也不能直接直接放在展柜的外表上，避免劃傷外表。

面包柜的美觀和實(shí)用是如何兼得的呢？這就要從開(kāi)始的設(shè)計(jì)和規(guī)劃說(shuō)起來(lái)了。好的面包柜的設(shè)計(jì)是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，?huì)根據(jù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的使用習(xí)慣進(jìn)行有目的的針對(duì)設(shè)計(jì)?！局袓u柜】玻璃櫥窗能給予客戶更多選擇，底部?jī)?chǔ)物柜也能很好的利用空間?！具吂瘛空辜?、臺(tái)面、底部?jī)?chǔ)物柜，多層次多位置會(huì)讓產(chǎn)品更加豐富美觀，也節(jié)約了空間?！镜案夤瘛繉?shí)木 玻璃窗，配合光照能更好的去展示蛋糕產(chǎn)品?！臼浙y柜】簡(jiǎn)單利落的純色風(fēng)格，會(huì)讓門店格調(diào)提升不少。當(dāng)混合液冷卻后，用軟布蘸取后擦拭木器，等污漬擦干凈后再用清水把殘留物擦干凈，后用軟的干抹布擦干。【托盤柜】功能區(qū)域劃分合理，蛋糕夾、托盤、商品等擺放有致。

一家蛋糕店必不可少的就是蛋糕柜了，走進(jìn)店家一映入眼簾的就是蛋糕柜，由此可見(jiàn)蛋糕柜是一家店面的核心。如何讓蛋糕柜更體現(xiàn)它的價(jià)值，就需要我們?cè)谌粘Ｊ褂弥凶⒁饧?xì)節(jié)。今天小編要和大家聊的就是關(guān)于蛋糕柜的保養(yǎng)問(wèn)題。1、放入柜內(nèi)的器皿應(yīng)該清洗潔凈后再放入，特別要注意需把器皿擦干。一定要提醒的是，易揮發(fā)，腐蝕性的酸堿性的物品不加，以免損壞面包展示柜。2、蛋糕柜中的五金件用干布擦拭，防止水滴留在表面形成水痕。